- 8
- 0
- 约6.74千字
- 约 26页
- 2016-09-18 发布于河南
- 举报
瘦肉南瓜粥
瘦肉南瓜粥
居然?/?原文?/?2011-10-31?/?6079人看过
星级:5分
评分:0分点击星星给菜谱评分吧!
做法:煮
口味:其它口味
难度:新手尝试
人数:2人份
烹饪时间:30分钟
大米100克
南瓜250克
猪肉100克
调料
食盐适量
淀粉少许
白粥加足够的水煮开,有时间慢慢熬,没时间像居然一样狼狈的也没有关系!白粥的营养不会流失的趁熬粥的时间,切南瓜
然后,切肉丝,用点点盐和生粉把肉丝腌制一下就成
粥煮开有五分钟就可以把南瓜放进去一起熬
还是大火,煮到南瓜变软
时间紧迫,饥饿无比的还可以用打蛋器顺时针+逆时针的打几圈,南瓜就融在粥里面了
这时候加入瘦肉,轻轻打散
加入适量的盐调味就可以开始,整个过程不超过三十分钟
我们又来收集一下南瓜的好处吧:
1、清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品。”《本草纲目》也称南瓜有补血益气之效。
2、秋冬季节气候干燥,含有丰富维生素A、E的南瓜,不仅可以增强人体免疫力,对改善内火、外干等秋燥症状都大有裨益。
3、南瓜能够通便润肤,防治便秘,有助于保持皮肤光洁。
4、南瓜富含果胶,具有很好的排毒作用,能把铅、汞、铬等放射性元素通过与果胶结合排出体外,是优秀的排毒、抗辐射食物。
5、南瓜含β胡萝卜素,对粗糙、长痘、毛孔、角质问题肌肤都有良好的食疗效果。
6、南瓜中的特殊成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,保护胃肠道黏膜免受刺激,促进溃疡面愈合,使人体维持健康的新陈代谢。
7、南瓜公认降血糖、降血脂、预防肥胖。
恩泽宝贝?/?原文?/?2011-10-14?/?8722人看过
星级:3.7分
评分:0分点击星星给菜谱评分吧!
做法:煮
口味:甜味
难度:新手尝试
人数:3人份
准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
小米适量
南瓜1块
大米适量
调料
冰糖适量
水适量
材料集合图:
南瓜去皮,去瓤,切成小块,待用
大米和小米混合淘洗干净(大米和小米的份量,随意~)
将所有材料倒入高压锅中,加适量的水,上蒸汽后,转小火5分钟左右
打开高压锅后,根据口味调入冰糖,即可
海鲜粥的做法大全
发表:2010年09月15日
来源:中国吃网
浏览次数8430
字体大小: T?|?T
标签:
-
海鲜是这个地球上最有营养和美味的食物之一。政府机构和一些非营利组织都把海鲜列为健康饮食。大多数海鲜的有害低饱和脂肪含量很少,但含有大量宝贵的omega-3脂肪酸。各种各样的海鲜还提供增强肌肉的蛋白质,并载有基本的维生素和矿物质。海鲜粥是海鲜的常见的做法之一。海鲜粥怎么做好吃呢?下面中国吃网为您介绍海鲜粥的做法大全。
海鲜粥的做法一: 材料:A 虾 蟹 沙虫 车螺 小虾米 生蚝 尤鱼(如果有瑶柱,更能提高鲜味) 姜丝 荽茜 B 盐 鸡精 料酒 白胡椒粉 香油 煮好的白粥 做法: 1.先煮好一大锅白粥,然后把材料A和全部倒入白粥中,因为海鲜比较容易煮熟,先用大火把粥煮开,现改用中小火煮,并同时用汤勺拌动以防沾底。 2.续放入盐、料酒、鸡精拌匀 3.起锅后根据个人喜好加入白胡椒粉 香油及荽茜。 海鲜粥的做法二: 材料 鲷鱼片30g 虾仁 20g 葱、姜少许 哈蜊(壳)40g 米1/4杯 作法 1.虾仁去泥肠,洗净后从中片开。鲷鱼切小片,哈蜊泡水吐沙,葱、姜切细末。 2.虾仁、鱼片沸水川烫备用。 3.米洗净,加适量水煮成粥,加入海鲜料及调味续煮2分钟,待哈蜊全开后加入葱、姜末混匀即可。
海鲜粥的做法三: 材料:虾5只、蛤蜊200克、蛏子:150、鲜鱿鱼1条、干香菇5粒、芹菜2棵、葱1棵、大米2杯 调味料:盐1勺、胡椒粉少许 做法: 1.先将米用清水洗净,加12杯水,烧开后改用小火熬粥。(小贴士:熬粥时,要多上下搅动,使米粒均匀受热,防止粘锅!!) 2.虾洗净减去须足,蛤蜊蛏子在水里浸一会,这样就能把泥沙吐干净。 3.烧半锅水,先烫虾,然后分别烫蛤蜊和蛏子(小贴士:海鲜本身腥味比较重,所以烫的时候稍微加一点料酒可以去除腥味)。 4.再烧半锅水,把鱿鱼放入锅中烫,烫好后用冷水冲洗,把皮剥掉,然后切花。(小贴士:鱿鱼用热水烫过后皮非常好剥) 5.在烫鱿鱼时,把芹菜洗净切丁,干香菇用热水浸泡一下切丁。 6.等粥熬的差不多软化时,加入所以的海鲜料,香菇也同时加入(小贴士:香菇不容易煮烂,也可以把香味渗入到粥里面去,味道会更好哦~~~) 7.待所以的海鲜已熟时,关火,撒入芹菜末和香葱。
鲜菇海鲜粥的做法 材料:粘米2汤匙半,糯米1汤匙半,果皮(小)1片,泥艋150克
原创力文档

文档评论(0)