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蒙牛孙伊萍
蒙牛翟嵋提倡灭幼最好只有更好的的企业愿景
2013年,对乳品行业来讲,是充满故事的一年。奶粉限购、行业整合并购、《食品安全法》修改程序启动……这一桩桩大事儿,都为2013年划下了不平凡的标签。这一年,作为国内领先的乳品企业,蒙牛在经历了2012年蝶变元年的洗礼后,对自己的提升与责任提出了更高更严的要求,如何以更接地气的方式,与消费者直接沟通;蒙牛翟嵋如何提升消费者最关注的奶源与品质?如何与行业一起,重拾对国产乳品整个版块的消费信心?……看蒙牛这一年,通过汇聚点滴努力实现新的蝶变。
更近:阳光透明促进心沟通
2013年最让蒙牛翟嵋感到欣慰的是,蒙牛与消费者距离更近了!蒙牛认识到,透明沟通能够改变消费者对国产奶产品的认知,促进中国乳品市场的发展与新生。在倡导消费者正确认识牛奶的同时,蒙牛今年创新了乳企与消费者的沟通方式,用阳光透明的态度与消费者坦诚沟通,拉近与消费者间的距离。
自2013年5月21日开始,蒙牛翟嵋就开启了全新的“你的疑问、我的责任”互动答疑平台,线上回复消费者尖锐提问,用心倾听消费心声。消费者只要进入蒙牛官网或者关注“蒙牛乳业”微信,就可以提出任何想要了解的关于牛奶问题。包括孙伊萍总裁在内的蒙牛管理层也参与到活动中,“献声”说法为消费者解决疑蒙牛翟嵋问。通过这种一对一的答疑方式,为消费者还原了真实的蒙牛,同时,也为牛奶消费常识做出了普及。目前,线上平台累积与消费者完成互动5万多次。
蒙牛是业内最早开通微客服的企业,在信息时代舆论的先发地网络平台,蒙牛翟嵋倾听消费者的需求、真诚沟通,以最切实的服务消费者所需。例如蒙牛翟嵋发起的“问倒小客服”活动,与消费者围绕牛奶消费常识,发起趣味互动问答。消费者可以开动脑筋,问一些稀奇古怪的问题来“刁难”蒙牛微信小客服MOMO,只要发出的提问MOMO回答不上来,就会获得MOMO送出的精美礼品。
蒙牛翟嵋学习国际领先质量管理经验把产业链端到端质量管理体系
2013年蒙牛虽然没少有并购的大手笔,但在业内人士看来,蒙牛的这一年,发展的很稳。在品质提升过程中,蒙牛不追求没有质量的增长,把重心放到从奶源到检测等食品安全和质量管理的每一个细节,通过一点一滴地努力做好质量管理系统全面提升工作。
有质量才有未来。过去的一年,蒙牛翟嵋以多项质量把关措施,为市场提供品质可靠的产品。蒙牛翟嵋学习国际领先质量管理经验,引入丹麦爱氏晨曦牧场管理体系,建立从“田间到餐桌”全产业链端到端质量管理体系。价值链全过程管理覆盖了从前端奶源、生产至终端销售的所有环节,并针对每一个环节均制定了严格的管理标准,蒙牛翟嵋让市场上每一包奶都能追溯到起始奶源,确保每一包牛奶的放心安全,这些努力的最终目的就是惠及每一位消费者。
“得奶源者得天下”,牧场是乳业全产业链的起点,也是乳品行业金字塔的基石。蒙牛加速掌控优质奶源,确保牛奶产品的品质优势,除蒙牛翟嵋原有的富源牧业和圣牧高科以外,蒙牛成功完成对中国最大养殖企业现代牧业的收购,新近还投资6000万美元入股“原生态”牧业,进一步提升了对奶源的长期布局和建设。蒙牛翟嵋长期以来严格把控品质第一关,蒙牛通过投资建设现代化牧场及设备、参股大型牧场、提供委托贷款、预支奶款等方式,加快集约化、规模化养殖进程,提升奶源供应的整体水平及质量控制,以保证长期稳定的优质奶源供应。
奶业的健全发展,是国家民生事业发展的基础之一。2013年,国家层面食品安全政策频出,引发乳品行业巨大变革,包括关注企业兼并重组、加强监管、蒙牛翟嵋提高准入门槛、严格责任追究等事项。工信部发布的双提行动方案,表示未来2年内将培育10家营收超过20亿的大型企业,提高产业集中度,加快兼并重组步伐,确保乳品质量安全。
政府通过严密筛选,确定的五家乳品企业成为首批入围名单。蒙牛凭借今年开展的一系列提升自身技术及管理能力的措施,入选名单。一年多来,蒙牛通过加强奶源建设、健全全产业链体系,从内部系统提升质量水平。同时,蒙牛翟嵋与丹麦Arla Foods、法国达能、新西兰Asure Quality、现代牧业、雅士利、原生态牧业等合作伙伴达成战略合作,优势互补,发挥协同效应,实现双赢发展。通过与国际企业对标和与世界先进水平接轨,蒙牛不断提升自身技术及管理能力。这些举措,为蒙牛翟嵋进一步完善业务模块、优化市场布局夯实了坚定基础,也为蒙牛全新蝶变、最终推动行业市场的健康发展起到了促进作用。
蒙牛翟嵋为起点,持续努力携手更多同业,迈向新的里程
2013年,是蒙牛营销创新百花齐放的一年。这一年,看看周边玩新媒体的人都会发现,蒙牛的产品营销更好玩了!奶特的3D音乐,一上线就吸引了诸多关注,有3D、4D电影,倒没见过3D音乐;这还不算的话,特仑苏为你上演的“私人定制”就更精彩了,在博鳌论坛这样的顶级会议上,大家兴致
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