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从农民种植意向引发的思考 摘要：本文在深入调查近年来农民种植意向变动的基础上，分析了当前农产品种植结构的变化趋势及存在问题，提出了进一步调整和优化农业产业结构的意见和建议。 关键词：农产品；种植；趋势；思路 中图分类号：F32 文献识别码：A 文章编号：1001-828X（2015）017-000-02 为了及时了解钦州市2015年农业生产动向，把握农作物播种趋势，本人于2015年1月份对钦州市钦南区和钦北区12个调查户认真开展了农民种植意向调查。调查结果显示，2015年钦州市12户调查户种植意向耕地面积为18.25亩，以上年同期的20.12亩，减少了10.24%，而2014年的减幅为7.30%，减幅有逐年增加的趋势，形势不容乐观。 一、调查的主要结果及分析 （一）粮食种植情况 粮食作物平均每户播种面积为5.17亩，比上年下跌9.62%。其中，早籼稻平均每户播种面积1亩，跟上年度持平；晚籼稻平均每户播种面积2亩，比上年下跌26.20%。从调查情况上看，我市稻谷种植情况是大面积种植比较少，多数是自留自用，稻谷的种植意向是下降的；玉米平均每户播种面积0.79亩，比上年上涨25.40%，薯类平均每户播种面积1.38亩，与上年持平。粮食种植面积下降的主要原因：1.农村青壮年劳动力不足，粮食种植面积减少。当前，农民普遍存在“种粮管吃饭，赚钱靠打工”的思想。随着越来越多农村年轻人进城务工，留守农村的多为老年人、妇女，农村劳动力沉陷空壳化、老龄化、妇女化、低文化趋势。2.目前我市可开垦的荒地逐年减少，由于人口不断增长，加上小城镇建设及交通、工业用地不断扩大，人均耕地面积也不断下降；3.机械化水平不高，基础设施薄弱。农户种植稻谷的面积相对比较分散，面积较小，无法大面积开展机械化耕种，人工成本大大提高，难有较好的经济效益4.农户更愿意选择种植经济效益高的经济作物。钦州气候条件优越，优势特色农产品丰富，可供生产者选择发展的产业较多，为追求效益，农民选择种植经济效益高的经济作物可能性很大，如在钦州市钦南区久隆镇，建立了3000亩“果蔬花卉-沼-畜-菌”高效生态循环农业生产模式基地。5.部分水田为咸酸田，土质差，受旱情、气候等不利因素影响，产量不高。尤其是今年受台风及暴雨的影响，晚籼稻受灾面积严重，农户种植晚籼稻的积极性受挫。玉米平均每户播种面积0.79亩，比上年上涨25.40%，农户种植玉米主要满足家庭自用消费，玉米的市场行情比稻谷好，播种面积呈稍微上升趋势。薯类面积与上年持平，主要是薯类产值不高，主要满足家庭自用消费。 （二）油料种植情况 平均每户播种面积0.28亩，比上年增加21.74%，虽然绝对值很小，调查户种植油料面积有所增加，原因是花生作为榨油的主要原料之一，市场上的花生油价格行情较好，农户维持和增加种植面积的意愿有所上升。 （三）糖料蔗种植情况 糖料蔗平均每户播种面积14.50亩，比上年下降13.02%。今年以来，由于在糖料蔗种植、生长初期雨水较充足，糖料蔗长势良好。但受今年台风的影响，糖料蔗受灾较为严重，影响产量并增加收割难度。据相关部门统计数据显示，今年的台风共造成钦州市辖区糖料蔗受灾28.31万亩（大部分属于倒伏），约占种植总面积35.04%。台风给当地农户造成经济损失约4982.56万元。同时，受人工成本及农药支出费用增加等因素影响，亩均糖料蔗种植成本较上榨季有所提高，而且糖料蔗收购价格下降，蔗农种蔗净收益与上榨季有所减少，所以农民种蔗的积极性下降，种蔗意向下降。 （四）蔬菜种植情况 平均每户播种面积1.71亩，比上年增长51.33%。近年来，钦州市加大蔬菜优良品种和科学种植技术的推广力度，如钦北区平吉镇八仙坪村“水肥一体化”技术推广，大大增加了蔬菜化肥的利用率，减少生产成本，提高经济效益；同时蔬菜基地逐年增加，小董镇建有那料蔬菜基地、那蒙镇建有竹山大棚蔬菜基地。蔬菜市场价格也逐年提升，调查户种植蔬菜取得较好的效益，受以上有利因素的影响，调查户种植蔬菜的面积也逐年提升。 二、存在问题 （一） 农村青壮年劳动力不足，稳定粮食种植面积难度增大 农民普遍存在“种粮管吃饭，赚钱靠打工”的思想。随着越来越多农村年轻人进城务工，留守农村的多为老年人、妇女，农村劳动力沉陷空壳化、老龄化、妇女化、低文化趋势。粮食生产出现了结构性、季节性劳动力紧缺，导致农村“口粮”消费需求减少，水稻种植面积减少问题越来越突出。随着大部分农民只把种粮食当做副业，不在乎产量高低，种植质量和栽培管理水平下降，存在粗放生产现象，影响良种良法推广。 （二）糖料蔗生产机械化水平较低 我市糖料蔗生产机械化应用滞后，导致糖料蔗种植、护理和采收用工多，效率低，成本高，尤其是糖料蔗采收机械化应用没有取得重大突破，依靠人工砍收和装车，劳动强度大，成本不断攀升，成为制约农民增收和糖料蔗