消化和吸收2幻灯片.pptVIP

思考： （1）口腔内与消化有关的结构有哪些？ （2）它们各自有什么作用？ 3）食物进入口腔后会发生什么变化？ 舌、 唾液腺、 牙齿咀嚼， 舌的搅拌， 唾液腺则可分泌唾液 唾液初步消化食物中的淀粉 牙齿 （1）吃开水、汤泡饭好不好？为什么？ （2）为什么不能随便把唾液吐掉？ （3）吃饭时为什么要细嚼慢咽？如何才能做到 细嚼慢咽？ （4）把一块饼干捻碎放在嘴里如果不加咀嚼 不容易立即咽下去，为什么？怎样才能 把它咽下去，为什么？ 消化系统的组成与功能 消化道: 口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门 消化食物和吸收营养物质的场所. 消化腺: 分泌消化液(含有消化酶),消化食物 唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺 位于消化道外面的大的消化腺 位于消化道壁内的小消化腺 唾液 胰液 胆汁 胃液 肠液 (淀粉酶) (多种酶) (没有消化酶) (蛋白酶) (多种酶) 小结： 消化方式：物理性消化和化学性消化。 食物的消化： 脂肪 甘油+脂肪酸 蛋白质 氨基酸 糖类 葡萄糖 小肠——是食物消化和营养物质吸收的主要场所。 一位同学吃西瓜，不小心将一粒西瓜子咽了下去，这粒西瓜子在他的体内会有什么样的经历呢？请你以“西瓜历险记”为题，写一篇科普小文章。 斯帕兰札尼关于消化的实验 研究的问题 ——胃