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咖喱土豆牛肉的做法
咖喱土豆牛肉的做法
咖喱土豆牛肉的制作材料：
主料：咖喱1盒,?土豆2个,?牛肉块,? 调料：油适量,?蒜适量,?料酒,?酱油,?
咖喱土豆牛肉的做法步骤详细介绍：
原料：超市买的咖喱一盒，土豆2个，牛肉块
步骤1：土豆洗干净切块，待用。牛肉洗干净，下锅里煮个15分钟捞起待用。
步骤2：锅中少许油，倒入土豆块，翻炒几分钟。然后加入咖喱块，全部放进去，因为我的土豆还是比较多的。
步骤3：混炒一下，把咖喱炒化，开小火炒，不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水，烧开后把土豆咖喱盛起来待用。
步骤4：锅中少许油，油热放蒜末爆香一下，倒入煮过的牛肉煸炒，加入料酒，酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆，加水没过土豆块。
步骤5：大火烧开，转小火烧20分钟这样，土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了，因为咖喱本身就有咸味的。
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