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提高河蟹养殖效益的主要措施 　　随着水产养殖技术的不断创新，河蟹养殖产业发展迅速，在养殖面积扩大、养殖产量提高的同时却出现了河蟹发病率高、养殖成本上升、商品规格偏小等现象，对养殖效益产生了一定的影响。自金湖县渔业科技入户工程实施以来，养蟹观念从追求产量的“大养蟹”转向以效益为中心的“养大蟹、优质蟹和品牌蟹”，促进了河蟹养殖产业稳定发展。笔者根据当地的实践经验，将提高河蟹养殖效益的主要措施介绍如下，供参考。 　　一、塘口选择与建造 　　养蟹塘口必须靠近水源、水量充足、水质清新、排灌方便，环境安静、无污染源，电力配套、交通便利；面积以10亩左右为宜，塘埂要坚固不渗漏，宽度为1.0～1.5米，池坡比为1∶2.5～3.0，池底平坦，底质以偏碱性的黏壤土为佳，水深1.5米左右。在池塘四周应开挖养蟹沟（深水区），蟹沟深1.5～1.8米，宽度因地制宜，塘口中部须建有滩田（浅水区），田面高出蟹沟底部70～100厘米，面积占全池面积的30%～40%。进、排水管接头要牢固，并安装双层防逃网罩。池埂上设防逃墙，墙内外不得种植高秆植物。 　　二、栽植多品种水草 　　在蟹池内应栽植多品种水草，以沉水植物（伊乐藻、轮叶黑藻、苦草、黄草）为主，漂浮植物（空心菜、水浮萍等）为辅，适当搭配部分挺水植物（茭白、蒿草和芦苇等）。在浅坡处栽植伊乐藻，深水处栽植轮叶黑藻、苦草、黄草、空心菜和水浮萍等，在滩田上栽植茭白、蒿草和芦苇等。水草覆盖率应达60%以上，过稀要及时补充，过密应人工割除。水草的作用：一是作为河蟹的植物性饵料；二是作为河蟹的栖息、蜕壳和隐蔽场所；三是降低池水的肥度；四是提高池水溶氧量。 　　三、适时投施基肥 　　苗种放养前10天左右，将水位提高到1米左右，施入畜禽粪、生石灰、磷肥混合堆沤发酵而成的畜禽粪肥（以鸡粪为佳），投施量为200～300千克/亩，方法是全池抛撒；3～4天后追施EM菌、单细胞藻类激活素等，以增强肥水、净水效果，培育轮虫、枝角类、桡足类等，为蟹种提供适口饵料。追施肥料，还能促进水草生长，抑制青苔繁殖。 　　四、改革螺蛳投放法 　　一次性投放螺蛳，常会导致养殖前期水质过瘦。改革后的螺蛳投放方法是：第一次投放时间在3月，投放量为100千克/亩；第二次投放时间在4月，投放量为100千克/亩；第三次投放时间在5月中旬，投放量为150～200千克/亩；第四次投放时间在8月中旬，投放量为100千克/亩。合理投放螺蛳，不仅可为河蟹提供动物性饵料，而且还能起到净化底层水质的作用。 　　五、科学投放蟹种 　　蟹种是河蟹养殖的基础，最好自己用长江水系蟹苗培育。蟹种要求规格整齐，体质健壮，无伤无病，无寄生虫。坚持“规格大、密度稀”的放养原则，按照高效生态养殖的要求，科学确定蟹种的放养规格与密度。一般蟹种规格为100～160只/千克，放养密度为500～600只/亩，条件好的塘口可提高为700～800只/亩。 　　六、合理套养鱼类 　　为了充分利用养殖水体空间，提高养殖效益，可合理套养部分在习性和食性上与河蟹无冲突的鳜鱼、鲢鳙鱼、黄条鱼等。鳜鱼以蟹池中的野杂鱼为饵，能起到清野作用，进而提高蟹料的利用率。鲢鳙鱼能摄食养殖水体中的浮游生物、有机碎屑等，起到水体“清洁工”的作用。黄条鱼，学名细鳞斜颌鲴，属刮食性鱼类，亦称“生态鱼”“环保鱼”，是渔业科技入户工程主推新品种之一。在蟹池中套养部分黄条鱼，能摄食蟹池中的水生藻类和残饵，可有效控制水体中青苔数量，防止饵料腐败导致水质变坏。 　　七、强化生长旺季管理 　　6～8月是河蟹的生长旺季，必须强化管理，以促其快速生长，增加规格和产量。具体措施如下：一要强化投喂管理。生长旺季投饲量应占全年投饲总量的70%～80%，每天投喂2次，分别于清晨和傍晚投喂，以傍晚投喂为主（投喂日投喂量的70%）。日投喂量为在池蟹总重量的5%～8%，以投喂配合饲料为主，辅助投喂部分鲜活小杂鱼、螺肉、玉米、小麦等。二要强化水质管理。河蟹对水质要求高，一般每3～5天加水1次，每次加水20厘米深；每10～15天换水1次，每次换水30%；每15～20天交替使用生石灰和微生物制剂1次，以改良水质和底质，调节pH值为7.5～8.5，控制透明度在35厘米左右、溶氧量在5毫克/升以上。保持清新洁爽、溶氧丰富的水质环境，可促进河蟹的蜕壳生长。三要加强巡塘管理。坚持早、晚各巡塘1次，及时掌握河蟹的摄食、活动、生长情况，检查防逃、增氧设施有无损坏等。一旦发现有河蟹逃逸现象，要及时堵塞漏洞，更换已损坏的防逃设施和进出水口的网罩。大风暴雨天气更应加强防范，若发现增氧设施运转不正常或有损坏，应立即检修或更换。 　　八、抓好敌害与病害的防治 　　河蟹在池坡边活动频繁，加之数量多、腥味重，特别是刚蜕壳的软壳蟹行动缓慢，易被敌害捕食。河蟹