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质量通道任职资格体系分析领域微生物专业验证试题（二级） 一、单选题 1、（）发酵利用试验在微生物法检验食品中大肠菌群上有重要意义。A、葡萄糖B、乳糖C、麦芽糖D、甘露醇正确答案：B 2、（）污染鲜蛋时，不引起蛋白、蛋黄外观和气味的变化。A、变形杆菌B、产气杆菌C、沙门氏菌D、霉菌正确答案：C 3、《病原微生物实验室生物安全管理条例》规定我国尚未发现或者已经宣布消灭的微生物属于（）。A、第一类病原微生物B、第二类病原微生物C、第三类病原微生物D、第四类病原微生物正确答案：A 4、3M大肠杆菌测试片上，目标菌的菌落形态为（）。A、红色带起气泡的菌落B、红色或蓝色带气泡的菌落C、蓝色带气泡的菌落D、蓝色不带气泡的菌落正确答案：C 5、CNAS-CL01:2006检测和校准实验室能力认可准则等同于（）。A、ISO/IEC17025标准B、ISO/IEC17025:2005标准C、GB/T15481:2000标准D、ISO/IEC17025:1999标准正确答案：B 6、E.coli细菌的鞭毛着生位置是（）。A、偏端单生B、两端单生C、偏端丛生D、周生鞭毛正确答案：D 7、ELISA中最常用的酶是（）。A、碱性磷酸酶B、葡萄糖-6-磷酸酶C、辣根过氧化物酶D、核酸末端转移酶正确答案：C 8、GB/T4789.40-2008中阪崎肠杆菌的黄色色素生成实验培养基是（）。A、XLDB、TCBSC、TSAD、DFI正确答案：C 9、GB/T4789.40-2008中阪崎肠杆菌的显色培养基是（）。A、XLDB、TCBSC、TSAD、DFI正确答案：D 10、H2S、KCN、尿素培养基培养物中，只要有（）为阳性，则可判定该菌株不是大肠埃希氏菌。A、1项B、2项C、3项D、无法判定正确答案：A 11、HBV致病机制为（）。A、病毒蛋白对细胞直接杀伤B、病毒不会引起细胞表面抗原变化C、免疫复合物引起Ⅲ型超敏反应D、病毒基因不能整合人细胞正确答案：C 12、I型细菌特性（）。A、需用低渗含血清培养基B、抗原性不变C、对青霉素敏感D、以上均不正确正确答案：D 13、PCR反应中最常见的污染有：（）。A、PCR扩增产物污染B、气溶胶C、实验室器具的污染D、其它正确答案：A 14、T细胞分化成熟的场所是（）。A、骨髓B、胸腺C、脾D、淋巴结正确答案：B 15、VIDAS快速检验食品中致病菌的工作原理是（）。A、酶联免疫B、免疫胶体C、放射免疫D、氧化还原正确答案：A 16、埃希氏大肠杆菌的O抗原为（）。A、耐热蛋白质B、不耐热蛋白质C、多糖磷脂D、以上均不正确正确答案：C 17、艾滋病最常用的血清学检查方法是（）。A、ELISA法检查抗原B、ELISA法检查抗体C、免疫印迹法检查抗体D、组织培养，分离HIV正确答案：B 18、按照GB/T4789.2进行测定时，样品稀释溶液可以使用灭菌（）。A、磷酸盐缓冲液B、蒸馏水C、缓冲胨水D、碱性胨水正确答案：A 19、把外源质粒导入细菌的方法叫（）。A、转导B、转化C、转入D、转染正确答案：B 20、阪崎肠杆菌菌落在DFI平板上的颜色为（）。A、红色B、黄色C、紫色D、蓝绿色正确答案：D 21、阪崎肠杆菌在TSA上的菌落形态为（）。A、黄色且无光泽的菌落B、蓝绿色菌落，带金属光泽C、紫色，周围带紫色沉淀环的菌落D、黄色带金属光泽的菌落正确答案：A 22、半抗原必须与下列何种物质结合才具免疫原性（）。A、红细胞B、免疫佐剂C、免疫增强剂D、载体正确答案：D 23、变异最易出现在（）。A、迟缓期B、对数期C、稳定期D、衰亡期正确答案：C 24、病愈后获得的对这种病的抵抗力为（）。A、人工被动免疫B、天然主动免疫C、人工主动免疫D、天然被动免疫正确答案：B 25、病原微生物分离鉴定工作应在（）生物安全实验室进行。A、一级B、二级C、三级D、四级正确答案：B 26、玻片血清凝集反应主要优点是（）。A、省钱B、反应简单C、报告结果快D、省Ag正确答案：C 27、不分解蛋白的菌是（）。A、蜡样芽孢杆菌B、枯草杆菌C、大肠杆菌D、微球菌正确答案：C 28、采用湿热高压蒸汽灭菌，（）是影响灭菌质量的关键。A、灭菌时间B、压力表的指针C、视锅内装量D、排除冷空气正确答案：D 29、测量误差＝测量值－（）。A、绝对偏差B、标准偏差C、相对误差D、真值正确答案：D 30、肠出血性大肠埃希氏菌简称（）。A、EPEC?B、ETEC?C、EIEC?D、EHEC正确答案：D 31、肠道致病菌特征（）。A、抗原结构复杂，均有H、O抗原B、在SS琼脂上为无色不透明菌落C、多数分解乳糖D、可用免疫血清鉴定分型正确答案：D 32、肠杆菌科中，最常见的环境菌群是（）。A、沙门菌属B、沙雷菌属C、肠杆菌属D、多源菌属正确答案：C 33、除非实验方法有特殊要求，