基于微信平台的专业食品安全信息传播可行性研究.docVIP

基于微信平台的专业食品安全信息传播可行性研究 　　摘 要：新媒体发展迅猛，逐渐成为食品安全信息传播的主力军，由于多种原因新媒体也成为食品谣言滋生的温床，令公众真假难辨，也使专业、权威的食品安全信息传播受阻。本组成员以试运营的“安全吃货”微信公众平台为例，探究专业、准确的食品安全信息在微信公众平台的传播可行性。 　　关键词：食品安全；微信平台；谣言；传播可行性 　　据“2015中国综合小康指数”之“最受关注的十大焦点问题”调查显示，食品安全以44.8%的关注度居首位[1]，与此同时，食品安全已经连续第四年登上“最受关注的十大焦点问题”的榜首位置。在如今获取信息渠道如此广泛的情况下，公众对于食品安全现状的担忧有增无减。2015年7月，在“2015中国平安小康指数”调查中，七成（77.8%）人表示了对于食品安全的担忧，在“最让人担忧的十大安全问题”排行榜中，食品也连续第五年成为了中国人的最大不安[1]。 　　信息的传播途径更加多样化，使专业且审核严谨的传统媒体处于劣势地位。新媒体基本是由民营资本占据，市场化过重，甚至逐渐走向自媒体趋势，极端化、情绪化、简单化的信息更容易传播。许多食品安全事件本身对社会的危害并不大，但是由于事件而引发的食品恐慌所造成的损失往往高于食品安全问题引发的直接损失。本文主要讨论食品安全类谣言的形成以及专业的食品安全信息通过新媒体传播的可行性等。