教学内容搭配中的学问——配菜(实践活动).docVIP

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  • 2016-10-06 发布于天津
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教学内容搭配中的学问——配菜(实践活动).doc

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教学内容:搭配中的学问——配菜(实践活动) 教学目标: 1.培养数学学习的兴趣和利用数学方法解决问题的意识。 2.培养有序思考问题的能力,和培养小组合作交流的能力。 教学重、难点: 联系生活实际,学会搭配方法。 教学过程: (一)创设情境   师:亲爱的同学们,你们好!“开心盒饭中心”隆重开业了。欢迎大家光临本店,购买我店的盒饭。 (二)配菜   1.活动一。   师:今天(星期一)盒饭中的菜只限一个荤菜和一个素菜。请大家选择自己喜欢的菜搭配好,我店服务员将热情为大家服务。今日菜谱如下:    星期一菜谱: 荤菜  肉丸子 素菜  白菜     冬瓜 学生自由配菜。   师:你们想怎么搭配?    我买肉丸子和白菜。 星期三菜谱: 荤菜:牛排    素菜:豆腐       鱼        油菜    我想买肉丸子和冬瓜。   师:还有别的配菜方法吗? 买冬瓜和白菜可以吗?为什么?   师:通过刚才的配菜,大家可以看出,一个荤菜和两个素菜可以有几种配菜方法呢?   (有2种)   师板书:肉丸子 /  白菜           \ 冬瓜   2.活动二。   师:大家不仅选择了自己喜欢的菜,还学会了配菜,现在本店已贴出了星期三的菜谱,一份盒饭只能有一个荤菜和一个素菜。请大家看一看有几种不同的配菜方法。如

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