某酒店2007月饼销售推广方案.doc.docVIP

2007年月饼销售推广方案(初稿) 为了能够更好的提高今年 “真龙”月饼的销售量，提高酒店的知名度，创造更佳的品牌效益和经济效益，现做出如下月饼销售、宣传推广计划： 一、市场分析 1、市场现状及竞争对手分析 北海市一县三区人口149万人，市区人口不足30万人。虽然去年开始经济有点复苏，但整体消费水平还不算很高，去年我们的月饼在北海市场争一定的市场份额和荣誉，但有香格里拉、海滩、富丽华、荔珠、嘉莱、利园、夜巴黎等大酒店的争夺，加上消费者的消费将更趋于多元化争取时间上的优势，先下手为强1）、月饼购买者的用途有65%的人用于送礼大方、典雅个体消费者，这部分消费者追求的是物美价廉选择月饼的主要价位在00元物美价廉消费者首选的陷料仍是莲蓉双黄，水果椰蓉虾仁果蓉。总体来看，营养丰富，口味清淡的月饼更容易被消费者接受，随着人们自我保健意识的增强，无糖月饼逐渐被消费者接受。另外，%的消费者希望购买无糖月饼，有28%的消费者希望购买有绿色食品标志的月饼。月饼的功能特点分析 1、? 弥补功能 有73%的人认为中秋节吃月饼有特殊意义“每逢佳节倍思亲”，在中秋这个特别节日里，虽然不能和父母、亲友团聚，但能在异地一同品尝月饼，共赏明月，多少能排解思亲情绪。 2、? 传统习惯 有51%的人认为吃月饼会增加节日气氛，而且是几千年留下的传统，应该保持。 3、? 补偿功能 有48%的人认为现在人们工作、生活