第八届酸奶制作赛策划书.docVIP

生命科学学院 Yummy Yummy DIY 美味酸奶 ——第八届酸奶制作大赛 活 动 策 划 大学生生命科学协会 二〇一二年五月九个月前我们带着朝气迈入了校园，大家在这一年了积累了很多理论知识，而同时临近期末学习生活越发枯燥乏味，本协会为广大学子考虑，特举办“Yummy Yummy DIY美味酸奶”杯酸奶制作大赛，将学习、实践与娱乐完美结合以达到良好的学习效果。 一、活动目的： 提高我校学生的实验技能，普及营养学知识，丰富课余生活。 二、活动主题：Yummy Yummy DIY美味酸奶 三、活动时间:5月22日—5月28日 四、活动地点：教学楼、食堂门口和生物基础实验室 五、活动流程： 1.宣传准备： 1）.食堂宣传（5. 22---5. 24） 5月22日，23日，24日中午，协会人员通过海报、宣传单，展板、横幅等形式在食堂前设点宣传 宣传内容： *“酸奶制作大赛”的历史和意义； * 酸奶制作的活动流程； * 提倡自我操作能力，加强实践技能； * 鼓励广大学生报名参加本活动； * 通过考试选拔来入选参加酸奶制作； 宣传形式： (1)口头宣传：协会理事口头向广大师生宣传“酸奶制作大赛”； (2)书面宣传：横幅，海报，宣传单等进行活动的介绍； (3)图片宣传：展示以前酸奶制作时的一些精彩照片，分享制作成果，从而达到加强活动的宣传以及增加大学生对活动的了解和参加活动力度； 2）.网络宣传： 通过QQ群，协会网站，微博等形式进行活动宣传； 3）.飞信宣传 为使广大学生更能全面，详细的了解到酸奶制作的具体情况，也使此次活动能更好的被更多的人熟悉并得到他们的支持，促使活动的圆满完成，辅以飞信宣传。 飞信内容：“酸奶制作大赛”是协会一年一度的重点活动，活动每年都受到学校老师的肯定。通过活动，培养自我操作能力，加强自我认知意识。DIY酸奶制作，让你我共同收获，品尝不一样的滋味！ 2.活动准备： 1）.申请活动： （1）完成策划书的书写。 （2）向社联、院团委申请活动； （3）联系实验室,申请教室。 2）.宣传准备： （1）活动宣传海报制作 制作通知海报3张，在食堂展板宣传、5栋宿舍楼、学生超市公告栏张贴的海报。 （2）在食堂广场前做宣传及报名工作 发放宣传单、酸奶制作的流程资料及报名表，介绍活动内容，做好宣传和报名工作。 3）.物资准备: (1)宣传：活动海报3张，电子展板1张，手绘展板2张，宣传单200张，报名表200张，酸奶制作的流程资料200张。 (2)物品：记分表50张，荣誉证书6张，纯奶等制作材料。 4).沟通准备： 与微生物实验室的王建中老师沟通，请老师给同学做指导、讲解并最后为作品打分。 3.活动内容： 1)．中午食堂活动中（5月22. 23. 24. 28） （1）预先摆好展台，布置好横幅，展板，宣传单，报名表等； （2）理事口头向广大师生介绍“酸奶制作大赛”的详细信息，描述选拔过程； （3）号召广大学生自主报名参加活动； （4）酸奶制作好后，于食堂前设展台展示，请广大师生品尝，做出评价； 2). 考试选拔活动中( 25日19:00—21:00) （1）提前申请考试选拔所用教室； （2）在特定的晚上进行参赛考试选拔； （3）汇总出入选人员，飞信告知酸奶制作的时间，地点； 3). 制作酸奶活动中（ 27日14:30----16:30） （1）得到老师的允可，申请酸奶制作实验室，邀请数位老师指导； （2）入选同学在实验室制作酸奶； （3）将队员的制作品发酵保存，以便于第二天于食堂前展示，品尝，分享； 注：1活动篇全程由信息技术部理事拍照做记录; 226号申请实验室。 活动经费预算： 活动相关 项目明细 数量 总额（元） 备注 宣传物品 横幅 1条 60 印有“Yummy Yummy DIY美味酸奶”字样 海报 3 / 手绘板2张及电子版1张 宣传单 200 40 向同学们宣传活动及活动流程 活动物品 纯牛奶 4箱 140 原料 试喝杯 300个 13 / 打分表 30张 6 / 报名表 20张 4 / 奖状证书 6张 / / 盘子 30个 / 向食堂借 放酸奶成品 总计 263元 八、预计困难： 1.活动人员不足。（部门内部协调，尽可能找大家都有空的时间进行） 2.由于天气原因（如：下雨）导致活动无法正常进行。（关注天气预报后再安排活动时间，或另外选择活动时间。