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补身体,补气血,补肝,补肺
补身体,补气血,补肝,补肺
1. 白花蛇舌草 功效:白花蛇舌草加半枝莲煲水饮, 有抗癌功效, 并消炎解毒加盐的白花蛇舌草水有减肥功效. 可作家居保健饮品 材料:白花蛇舌草 半斤 , 半枝莲 半斤 , 片糖 3片 , 水 15碗 做法:将材料洗净放进煲内, 水滚後转慢火煲2-1/2 小时, 再加入片糖滚一会即可 2. 猴头菇炖北菇 功效:固本扶正, 强身健体, 抗癌, 补血, 强胃, 治十二指肠 材料:猴头菇 3只 , 冬菇 4只 , 当归 8片 , 红枣 15粒 , 滚水 3碗 做法:猴头菇出水, 冬菇浸软, 红枣去核, 将材料洗净放入炖盅内, 用慢火炖2小时即可 3. 咸柠薏米汤 功效: 去湿, 醒胃, 助消化, 吸收, 有防癌功效材料: 咸柠檬 2个 , 生薏米 四两 , 炖肉 4块 , 水 8碗 做法: 将生薏米, 炖肉 切片 放进煲内用慢火煲1小时. 咸柠檬去心, 榨出柠汁加入汤内, 柠皮则放入汤中浸15分钟即成 4. 栗米须水 功效: 降低血糖, 利尿减肥. 糖尿病患者可作长期性饮料 材料: 粟米须 二两 , 水 4碗 做法: 将粟米须洗净, 放入煲内用慢火煲45分钟即可 5. 甘苦茶 功效: 甘苦的药味对现代人有一定的好处, 油柑子的天然酸涩味, 可助消化及抑制糖尿 材料: 绿茶叶 少许 , 苦瓜 半只 , 油柑子 10粒 , 水 适量 做法: 苦瓜去核切片, 油柑子拍扁後一起煲水, 煲至出味後再用来泡绿茶 6. 栗子粟米汤 功效: 降胆固醇, 补肾益肠增气, 养颜润肤 材料: 栗子 二两 , 粟米 3条 , 冬菇 10只 , 红萝卜 1只 , 花,生 二两 ,姜 2片 , 水 10碗 做法: 栗子, 花生洗净, 粟米切段, 红萝卜去皮切块, 冬菇浸软, 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲2小时, 加盐即可 7. 白背木耳苹果汤 功效: 适合高血脂者饮用, 因白木耳能软化血管, 红枣能强心补血兼补脾胃, 苹果则调理肠胃助消化 材料: 白背木耳 3只 , 苹果 4个 , 红枣 15粒 , 炖肉 3块 , 果皮 1个 , 水 适量 做法: 苹果去皮核切块, 木耳及果皮浸软, 红枣去核. 水滚後下 材料, 用慢火煲2小时, 加盐即可 9. 草菇胜瓜蛋花汤 功效: 清热下火, 生津止渴, 身体燥热, 口乾口渴, 尿液黄, 血压高, 头痛等 材料: 草菇 四两 , 胜瓜 2条 , 鸡蛋 2只 , 生姜 2片 , 水 适量 做法: 草菇出水切开边, 胜瓜去皮切方块, 水滚後下姜片, 草菇, 胜瓜再滚15分钟, 打入蛋花, 加盐即成 10. 黑木耳煲红枣汤 功效: 润燥利肠, 养血, 止血, 常用於痔疮出血, 血小板减少, 出血性疾患及因以上原因致贫血者. 大便滑泄者忌用 材料: 黑木耳 五钱至一两 , 红枣 20-30粒 , 水 5碗 做法: 木耳浸软, 红枣去核. 将材料洗净放入煲内煎水至2碗即可 11. 红枣红糖煮南瓜 功效: 补中益气, 健肺气, 治支气管哮喘, 慢性支气管炎 材料: 南瓜 一斤 , 红枣 15粒 , 红糖 适量 , 水 适量 做法: 南瓜去皮去核切块, 红枣去核. 将材料洗净放入煲内煲至南瓜腍身即可 12. 清肺火袪痰止咳汤 功效: 清肺火, 祛痰止咳润心肺, 慢性支气管炎, 精神疲劳, 补气和胃寒痰 材料: 玉竹 五钱 , 沙参 5枝 , 百合 一两 , 雪耳 1只 , 黑枣 5粒 , 炖肉 1块 , 白胡椒 1茶匙 , 水 6碗 做法: 将材料洗净後放进煲内用慢火煲1小时, 煲至4碗加盐即可 13. 黄耳炖鲜奶 功效: 润肺, 滋阴, 养颜, 清心安神, 滋润肌肤 材料: 黄耳 浸软发大2朵 , 鲜百合 1个 , 鲜莲子 10粒 , 鲜奶 1瓶 , 冰糖 适量 , 滚水 1碗 做法: 将材料洗净放进炖盅内, 用文火炖1小时 14. 雪耳桂肉鸡蛋茶 功效: 润燥养颜, 补脑益智, 宁神安心, 治心悸失眠, 记忆力减退, 肾虚耳鸣, 肺阴虚燥热, 咳嗽, 大便秘结者 材料: 雪耳 一两 , 圆肉 五钱 , 鸡蛋 4只 , 冰糖 适量 , 水 适量 做法: 雪耳浸软, 鸡蛋煮熟去壳, 将材料洗净放进煲内, 水滚後转慢火煲20分钟, 加入鸡蛋冰糖即可 15. 木瓜薏米玉竹汤 功效: 木瓜含蛋白质可分解脂肪, 配合生熟薏米等材料後, 则利水去湿去暑,滋润中气, 健睥胃, 润肠通便, 皮肤光滑, 治湿疹, 益皮肤材料: 木瓜 一斤 , 生熟薏米 三钱 , 玉竹 三钱 , 淮山 三钱 , 炖肉 3块 , 水 10碗 做法: 木瓜去皮切块, 将材料洗净放进煲内, 水滚转慢火煲2小时, 加盐
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