高中生物必修一物的矿质营养.doc

第五节 植物的矿质营养 教学目的 植物必需的矿质元素及其种类（A：知道）。 植物对矿质元素吸收和利用的特点（B：识记）。 合理施肥的基础知识（A：知道）。 重点和难点 教学重点 植物必需的矿质元素及其种类。 根对矿质元素的吸收过程。 教学难点 根对矿质元素的吸收和对水分的吸收是两个相对独立的过程。 教学过程 【板书】 植物的必需矿质元素 矿质元素以离子形式被根尖吸收 植物的 根对矿质元素的吸收 矿质营养 吸收过程——主动运输 矿质元素的运输和利用 合理施肥 【注解】 一、植物必需的矿质元素 （一）概念：除C、H、O以外，主要由根系从土壤中吸收的元素 （二）研究方法：溶液培养法（用含有全部或部分矿质元素的营养液培养植物的方法） （三）种类 非必需元素 必需元素 大量元素（6种）：N P S K Ca Mg 微量元素（7种）：Fe Mn B Zn Cu Mo Cl 二、根对矿质元素的吸收（地上部分也能吸收矿质元素，主要是叶片。） （一）吸收状态：离子状态 （二）吸收过程：主动运输（需要载体、消耗ATP） （三）与吸收水的关系：两个相对独立的过程 【例析】 ．根吸收无机盐离子的过程中，一般情况下，下列因素最重要的是（D） A．蒸腾作用 B．根尖表皮细胞内外无机盐离子的浓度差 C．离子进入根尖表皮细胞的扩散速率 D．根可利用的氧 ．为促进根吸收矿质元素，农田中一般采取的措施是（D） A．大量灌溉 B．增加光照 C．尽量施肥 D．疏松土壤（锄禾出肥） 三、矿质元素的运输和利用 （一）运输：成熟区表皮细胞→随水通过根、茎的导管→植物体的各个器官 （二）利用 仍以离子状态（如K+等） 1．利用形式 形成不稳定的化合物（如N P Mg等） 可再度利用 形成难溶的稳定化合物（如Fe Ca等） 只利用一次 组成植物体 2．功能 调节植物生命活动，使植物正常生长发育 3．应用：缺游老叶老，缺固新叶黄 土壤中缺乏可再利用的元素，缺素症首先出现在老叶或成熟器官； 土壤中缺乏不可再利用的元素，缺素症首先出现在新叶或幼嫩器官。 【例析】 ．落叶中K的含量比植株上正常叶中K的含量低。这是因为（B） A．K在叶片中形成不稳定的化合物 B．K在叶片中呈离子状态，可以转移 C．K在叶片中形成稳定的化合物 D．K在叶片中只能利用一次 四、合理施肥 不同植物对各种必需矿质元素的需要量不同 （一）原因 同一种植物在不同的生长发育时期对N、P等必需元素的需要量也不同 （二）目的：根据植物的需肥规律，适时适量地施肥，以求少肥高效 五、无土栽培 （一）原理：利用溶液培养法的原理，根据需要配制植物营养液，栽培植物 （二）优点：灵活性，高产洁净；工业化、自动化生产；节肥水，扩大栽培范围 【例析】 ．下图是呼吸作用强度与根吸收矿质离子的关系曲线图，分析并回答： （1）曲线OA段出现的原因是：在一定范围内，矿质离子吸收量随呼吸作用强度的增强而增加。 （2）曲线AB段出现的原因是：根细胞膜上的载体数量有限，当呼吸作用强度的增强到一定值后，矿质离子吸收量便不再增加。 ．下图是某植物根细胞内K+含量与根系附近氧分压间的关系曲线图，分析并回答： （1）曲线上a点的含义：根只通过无氧呼吸产生的ATP吸收K+的量 （2）曲线上ab段的含义：氧分压由0升高之初，抑制无氧呼吸，使吸收K+的量减少 （3）曲线上bc段的含义：氧分压的继续升高，使根进行有氧呼吸，ATP产量大增，使吸收 K+的量也大大增加。 （4）曲线上cd段的含义：氧分压达到一定值时，由于根细胞膜上的载体数量有限，吸收K+的量便不再增加。 【同类题库】 植物必需的矿质元素及其种类（A：知道） ．下列不含矿质元素的一组物质是（D） A．葡萄糖、脂类、核糖 B．淀粉、氨基酸、麦芽糖 C．蛋白质、脂肪、核酸 D．纤维素、脂肪、葡萄糖 ．科学家确定的植物必需的矿质元素和微量元素各有（） A．13种、6种 　B．6种、7种 　C．13种、7种　 D．60种、13种13种7种．下列元素中都属于微量元素的是（） A．　Fe、Mn、Zn、Cu、B、CI 　　B．　N、P、K、S、Ca、Mg C．　Fe、Mn、Zn、Cu、Mg、Cl 　D．　N、P、K、Fe、MnZn ．用KH2P