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第3讲 细胞中的蛋白质和核酸
【高考真题】
1.(上海卷)一条由39个氨基酸形成的环状多肽,其中有4个谷氨酸(R基为一CH2一CH2一COOH),则该多肽
A.有38个肽键 B.可能没有游离氨基
C.至少有5个游离羧基 D.至多有36种氨基酸
(课标Ⅱ卷)关于核酸的叙述,错误的是
A.细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与
B.植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制
C.双链DNA分子中一条链上磷酸和核糖是通过氢键连接的
D.用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布
A.tRNA分子中含有一定数量的氢键
B.每个ADP分子中含有两个高能磷酸键
C.血红蛋白中不同肽链之间通过肽键连接
D.DNA的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述,错误的是
A.不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同
B.有些结构不同的蛋白质具有相似的功能
C.组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合
D.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
2013上海卷某蛋白质由124个氨基酸组成,其中有8个SH,在肽链形成空间结构如图6时,生成4个二硫键S—S—),若氨基酸平均分子量为125,则该蛋白质的分子量约为
A.13278 B.13286 C.13294 D.15500【解析】一条由39个氨基酸形成的环状多肽,应用39个肽键,A错误;因为谷氨酸的R基上没有游离氨基,又不知其他的R基的情况,则可能没有游离氨基,B正确;由于谷氨酸的R基上有4个游离羟基,则至少有4个游离羧基,C错误;由于组成蛋白质的氨基酸一般为20种,所以D错误。
【答案】C
【解析】转录主要发生在细胞核中,该过程需要RNA聚合酶的催化;植物细胞的线粒体和叶绿体中均含有DNA,均可发生DNA的复制; DNA分子中所含五碳糖是脱氧核糖,一条脱氧核苷酸链中磷酸和核糖之间通过磷酸二酯键连接起来;甲基绿吡罗红混合使用对细胞染色,甲基绿能使DNA呈现绿色、吡罗红能使RNA呈现红色。
【答案】A
【解析】tRNA分子为“三叶草”型,单链RNA在某些区域折叠形成局部双链,通过氢键相连,A正确。ADP分子中含有一个高能磷酸键,B错误。蛋白质分子不同肽链之间以二硫键相连,C错误。D.DNA的两条脱氧核苷酸链之间通过碱基互补配对,以氢键相连,D错误。
【答案】D
【解析】不同蛋白质的氨基酸的数目、排列顺序可能不同,A正确;结构不同的蛋白质,功能可能相似,比如酶,B正确;组成蛋白质的氨基酸之间的脱水缩合的顺序可能不同,方式相同的,因此C正确,D错误。【例1】据下图所示的化合物结构简式,请回答问题:
(1)上述结构中,代表氨基的结构式为;代表羧基的结构式为;代表肽键的结构式为;其中为R基。(2)上述化合物是由种氨基酸组成。(3)该化合物是由个氨基酸失去分子水形成的,该化合物称为,反应叫做。水分子a,由n个氨基酸分别形成1条肽链或m条肽链。
形成肽链数 形成肽键数 脱去水分子数 氨基数目 羧基数目 多肽相对分子质量 1 m (1)氨基数= 。
(2)羧基数= ,
(3)N原子数= 。
(4)O原子数= 。
【变式训练】
1、某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是( )
A. n-m B. n-2m C. n+m D. n+2m[来源:学科网ZXXK]C22H34O13N6,其水解后共产生了下列3种氨基酸:
据此判断,下列有关叙述错误的是
A.1个C22H34O13N6分子水解后可以产生3个谷氨酸
B.合成1个C22H34O13N6分子同时将产生5个水分子
C.1个C22H34O13N6分子中存在1个游离的氨基和3个游离的羧基
D.在细胞中合成1个C22H34O13N6分子至少需要3种tRNA
4、下列各项与蛋白质结构多样性无关的是
A.氨基酸的数目、种类和排列顺序 B.构成蛋白质的多肽链的数目
C.构成蛋白质的多肽链盘曲折叠形成的空间结构
D.氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基
考点2.核酸的结构及功能
【例2】不同生物含有的核酸种类不同。原核生物和真核生物同时含有DNA和RNA,下列各种生物中关于碱基、核苷酸、五
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