S.T.A.Y.思餐厅西餐的完美盛宴.docVIP

S.T.A.Y.思餐厅西餐的完美盛宴 　　法国米其林星级厨师Yannick Alleno创建的S.T.A.Y.思餐厅于2011年9月16日落户于北京香格里拉饭店。由Yannick亲自挑选的精英厨师团队凭借对美食的欣赏和独特的烹饪创意，结合充满乐趣的用餐方式，力图为每一位前来用餐的宾客带来视觉和味觉的双重愉悦和无与伦比的用餐体验。 　　全新菜品打造西餐盛宴 　　配合着初春的气息，S.T.A.Y.思餐厅推出了全新的美食菜单，包含经典香脆野生青花鱼柳、经典法国香贝丹红酒鸭肝坯、维也纳式香煎澳洲羊排等多款法式菜肴。在添加新元素和菜品的同时，S.T.A.Y.思餐厅还特意保留了原菜单中深受宾客喜爱的经典菜品，因此，无论是新老宾客都可以在这里找到合心意的菜品，品尝到最钟爱的美食。 　　如同一场浪漫的相遇，当青花鱼的香味透过酥脆的外皮蔓延开来，早已让人无法抵御这原始香味的诱惑。美味新鲜的青花鱼，不仅肉质鲜嫩，而且细腻柔滑。经过小心煎烤，更是将青花鱼细腻的口感衬托的更加香醇。再搭配上青色的豆荚，则别有一番大自然的清新气息。 　　当然，地道法餐中最不应当错过的鸭肝，在S.T.A.Y.思餐厅当中也有最佳的选择。搭配经典法国香贝丹红酒的纯正法式鸭肝坯大大满足了食客们的味蕾享受。这款融合了红酒的醉人味道和鸭肝醇厚精髓的菜品，香味浓郁而典雅，肥厚而不腻，不禁让人口齿留香。“风景”美不胜收，妙趣自然无穷