“老澳門”的縮影.docVIP

“老澳門”的縮影 　　回溯上世紀70年代，定做洋服是潮流。而如今潮流黯退，取而代之的是讓人眼花繚亂的各式成衣。雖說如今成衣服裝店遍地，但在澳門的舊城區依然零星散落著不少不為人留意的洋服小店，不僅見證了澳門“老行業”──洋服行業變遷，也見證了澳門人生活方式的改變。今天就帶大家一起逛逛那些遠離了視野，但卻依然堅挺的“老澳門”行業——洋服店。 　　盼再現往日繁華——應盛時裝 　　應盛時裝，位於十月初五街附近的草堆街，是一間經營了二十餘年的老店。與其他洋服店並無兩樣，店內整齊地擺放著各式各樣的西服襯衫，但走入店發現原來這間洋服店與隔壁的地產店相通。問其緣由才知洋服店生意不好，為了維持生計，老闆關超文先生就分租了一間出來經營地產公司。 　　關先生表示，現在與過去客人絡繹不絕的情景大相徑庭。“過去生意興旺時，他一共開有六間洋服店，隨著洋服生意慘淡，店舖一家一家地關了，只剩現在的這一間。但這一間生意依然不旺，大多承接一些學校校服之類的訂單。” 　　面對如今生意的慘淡經營，關先生總是很懷念曾經舊街的興旺，“這裡以前是澳門最重要的街道，從澳門出去的華僑回來都會到這裡走走。甚至葡國總統來到澳門，首先訪問的都是舊街啦。”所以洋服店在那時生意紅火，每天從早到晚客人不斷，生意十分興旺。自從澳門市中心轉移到新馬路之後，雖然相隔不遠，但是這條曾經繁華的街道卻慢慢地冷清下來。客人逐漸稀少，服裝生意也就漸漸淡了。關先生認為街道的興旺直接影響到了生意的好壞。因此希望政府可以站出來推出一些政策幫助舊街的發展。他希望政府可以將遊客分流，將新馬路的遊客擴散到十月初五街，遊客多了，街道旺了，生意自然就會好。關先生也很無奈地說“其實向政府反映過，每次都是雷聲大雨點小，只有在立法會選舉時才會有人來關心我們舊街，我希望有真正想做事的人來幫助我們搞旺舊街。” 　　應盛時裝是在時代大潮中依然生存下來的洋服店，但也是當下萎縮洋服行業的一個典範。從興旺時的六間店到如今僅存一間，生意大不如以前。這正印證了大多數澳門洋服店如今的生命特征：在時代的輪軸下，他們不得不慢慢退出市場。加上政府關心不夠，政策不到位，他們更是在夾縫中生存。 　　獨創裁法——異裁洋服 　　異裁洋服位於十月初五毗鄰大三巴街的位置，這是一家經營了四十年的老店。店舖招牌下方寫著大大的“0.618”——這也是異裁洋服店經久不衰的秘訣。這幾個數字是店鋪老闆馮振皓先生的獨創，他通過從哲學中獲取的知識運用到制衣過程中並研究出該“三維分度法”即“0.618”。“三維分度法”制做西服，有收腰貼身的效果，就這樣“異裁洋服”就做出了名氣。 　　異裁洋服店舖雖不大，但是密密麻麻地擺放著各式各類的西服布料和尚未製作完成的西服，無不讓人感受到店舖生意有多火旺。在記者表明來意之後，馮先生表現得並不意外，原來他因為“三維分度法”時常受媒體所邀採訪。馮先生從四十多年前在草堆街一帶的裁縫店做學徒，學成後自己開店，還把異裁洋服做得在澳門當地甚有名氣實屬不易。談到洋服行業的變化時，他說，“在40年前，也就是上世紀70年代，當時澳門人很流行做西裝，人們散步、拍拖都喜歡穿著西服，覺得這樣很有型。”70年代是洋服行業的黃金時期，那時澳門有八十幾間洋服店舖，人們不僅做西裝，而且做襯衣，甚至連牛仔服都是在洋服鋪裏訂做。馮先生的店裏就聘有十多個徒弟幫忙。時過境遷，到了八十年代，馮生說“那個年代流行寬鬆的西裝，人們喜歡穿大兩個碼的西服，很寬很大的沒有叉的西裝。所以洋服店生意很淡，因為在百貨都有得買了，人們不需要量身訂做西服了。”那時洋服生意不景氣，很多人都轉行開服裝店賣現成的服裝了。澳門的洋服店一下子隻剩下20幾家。到了90年代，又興起了收腰貼身的西裝。這時大家又開始做西裝了。過了十年八年很多內地的師傅到澳門開舖頭做西裝，澳門的洋服店由曾經的二十幾間變為現在的九十幾間，競爭壓力很大。但是異裁洋服並沒有受到多大影響，靠的就是他獨創的“三維分度法”。如今馮生每個月只接幾個訂單，但每個訂單馮生都要做2-3個月，生意依然興旺。馮生笑言“以前做一套西服1000元到2000元，現在最平的都要3800元啦”。 　　馮生的子女都勸他退休，不用辛苦做西服，但讓他一直不放棄的原因，是他對做西服有興趣，擔心如果退休不做了，他獨創的三維分度法就會失傳。馮生無奈歎道，“過去製作西服是一門手藝，很多後生仔想來學，多的時候也有十多個徒弟。如今時代不同了，現在的年輕人，都不願意來學這些東西了。”馮生這句話也道出了澳門洋服行業的現狀：沒有接班人的窘境。 　　異裁洋服憑藉其自身獨創的“三維分度法”，使其能抗爭時代的浪潮，即使製衣行業已經慢慢萎縮，但是異裁洋服卻依舊能立於不敗之地。可是再強大的內因，也改變不了時代環境：如今沒有年輕人願意當學徒，傳承不了這門獨創手藝，那“三維分度法”以後會