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常见中药掺假的辨别分析 　　[摘要] 目的 介绍常见中药的识别方法，为中药掺假提供有效的分析鉴别方法。方法 购买多种常见中药如穿山甲、银花、茯苓等并与相应的掺假的中药进行对照，将两者的特性进行总结归纳，并记录相应的鉴别方法。 结果 本研究对近10种常见掺假中药进行鉴别，并对其相应的鉴别方法进行优化，为中药的鉴别提供了有效的参考。 结论 本研究提供的常见中药掺假的鉴别方法，具有简便、高效的特点，具有较强的实际应用价值。 　　[关键词]常见中药；掺假；鉴别方法 　　[中图分类号] R932 [文献标识码] B [文章编号] 2095-0616（2013）18-112-02 　　中药在我国药品市场上占有相当大的份额，其质量安全直接影响到治疗的有效性和安全性。近年来随着药品价格的上涨和药材的供货紧张，加剧了中药掺假、造假现象的兴起[1]。本研究对目前市面上一些常见掺假中药进行分析鉴别，并将其鉴别方法进行整理，现将结果报道如下。 　　1 中药 　　1.1 冬虫夏草 　　1.1.1 掺假 常见的掺假手段主要分为3类[2]：（1）虫草中插小木棒；（2）用经过着色的面粉通过模具加工成虫草；（3）用白矾水对虫草进行浸泡。 　　1.1.2 鉴别 基于上述分类其鉴别方法可分为3类：（1）将虫草折断后展开即可；（2）用清水对虫草进行浸泡，清水变色且虫体变形；（3）用口尝，虫草有涩味且虫体坚硬