第二章_零售业态(第三周)
零售学 第二章 零售业态 本章导学 本章首先对零售业态的基本概念进行解释,然后根据国家《零售业态分类》标准,对在我国存在的主要零售业态进行简要的定义和基本特征介绍,以便于学习者掌握零售业中常见的业态术语,为进一步研究其运作打下基础; 本章知识架构 2.1 零售业态的含义 2.2 店铺零售 2.3 一般商品零售 2.4 无店铺销售 2.5 店铺聚集度 2.6 本章小结 2.1 零售业态的含义 中国零售类型发展的基本历程简介 计划经济时代,我国零售类型长期十分单调,主要有农村集贸市场、供销合作社、百货商店和副食品商店等; 20世纪90年代,中国零售革命爆发,一些在西方国家存在的零售类型几乎都于此时在中国出现了; 2.1 零售业态的含义 1998年,原国内贸易局发布了《零售业态分类规范意见(试行)》界定了百货商店、超市、大型综超、便利店、专业店、专卖店、购物中心、仓储式商场等8种店铺形式; 2000年, 《零售业态分类规范意见(试行)》被提升为国家标准; 2004年,该标准完成了修订,重新划分为食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、电话购物、直销等18种零售类型,后因直销单独立法,在标准中被删除,从而形成国家界定的17种零售类型的基本格局; 2.1 零售业态的含义 1)零售业态
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