婚俗中的三茶六礼.docVIP

婚俗中的三茶六礼 　　茶在民间婚俗中历来是“纯洁、坚定、多子多福”的象征。明代许次纾在《茶疏》中说：“茶不移本，植必子生。”古人结婚以茶为礼，取其“不移志”之意。古人认为，茶树只能以种子萌芽成株，而不能移植，历代都将“茶”视为“至性不移”的象征。故世代流传民间男女订婚，要以茶为礼，茶礼成为男女之间确立婚姻关系的重要形式。 一茶——订婚择日敬甜茶 一茶是“订婚择日敬甜茶”。甜茶一般是用茶叶沏泡的茶水，加上冰糖或金橘等冲泡而成。凡是男方首次到女方提亲时，男家要备礼前往，女家立即将礼品置于大厅的神明灵案前。当男家客人入座后，女儿要捧甜茶上厅，很有礼貌地按辈份高低、年龄大小、先男后女依次敬甜茶。客人则赠予“红包”，谓“压茶杯”。 我国许多少数民族“以茶为媒”的婚俗也相当普遍。广西壮族男青年首次去女方家中相亲时，姑娘要按当地风俗习惯给小伙子敬一杯茶，如果茶中有糖，说明姑娘看上了他；如果是淡茶，则说明姑娘不同意这门婚事。广西一带苗族小伙子去女方家里求婚时，姑娘也会非常客气地沏上一杯茶，如果茶水中有4片茶叶，说明姑娘对小伙子有意；如果茶杯中只有3片茶叶，则表达了拒绝的意思。 中国人信奉茶树是缔结同心、至死不移的象征。据陈跃文的《天中记》中载：“凡种茶树必下子，移植不复生。故旧聘妇必以茶为礼，义固有所取也。”原来，古人认为茶树只能从种籽萌发成株，不可移植。因此视茶树为爱情缔结同心，至死不渝的象征。所以，如果女方接受了男方的茶，便表达了愿结秦晋的心迹。可见茶在中国传统婚礼中，俨然是很严肃的“合同”。 二茶——结婚喜庆请喝茶 “二茶”是“结婚喜庆请喝茶”。在结婚庆典当天，当男家浩浩荡荡的迎亲队伍来到女家时，女家要请迎亲好友吃“鸡蛋茶”。一般新娘于清晨被迎至男家。待花轿到达男家后，新郎要在门前恭迎，左右两个童男端着茶盘，上摆多杯甜茶招持来客，并在男方长辈或新郎的指点下，对前来祝贺的亲朋好友敬甜茶。被敬者接杯时要说一句吉利话，并顺手把红包放在茶盘上，以表为新娘添财，再说添丁贺词，合起来就是祝贺新郎新娘添财添丁，财丁两旺。向长辈敬甜茶在闽台婚俗中被认为是非常隆重的事，如果因远离家乡而无法来参加婚礼的长辈，即使是远隔千山万水，新郎也要千里迢迢地把茶叶贴上红纸条，连同金枣蜜饯寄达。 三茶——公婆前新娘拜茶 “三茶”为“公婆前新娘拜茶”。由于茶树枝多叶茂，加上多籽，因此常被尊崇为男女爱情冰清玉洁，子孙满堂，家庭兴旺的象征。“三茶”较之前面“二茶”也最为隆重，从说法上也可看出，不叫敬茶，而称“新娘拜茶”或“新娘拜堂茶”。这是新娘到婆家后，按新郎新娘择日时所定的时辰举行拜堂后，向公婆或长辈敬奉甜茶。这时公婆或长辈的回礼也更重，一般不再是红包，而是金银首饰或珠宝钻石。 中国最早的婚礼传说可以追溯到上古时代伏羲氏和女娲。相传伏羲氏和女娲本为兄妹，远古时期洪水泛滥，只剩伏羲氏和女娲，太白金星只好让他们结婚繁衍后代，于是婚礼的雏形诞生了。在伏羲氏时代，人们嫁娶礼仪男方要送给女方两张鹿皮。因为远古时代居民以渔猎为生，动物皮毛稀少，送鹿皮是很珍贵的礼物。这种形式也是以后婚礼礼俗的开端。 中国是著名的礼仪之邦，据《周礼》记载，礼分五种，即吉礼、凶礼、军礼、宾礼、嘉礼。婚礼是嘉礼的一种，因其是成男女，合阴阳的大事，所以倍受重视。婚礼在古礼中是很隆重繁杂的。从订婚到结婚有六种程序，即所谓“婚有六礼”。 纳彩 纳彩即男方家遣媒人对女方家表示求婚的意愿。郑玄说：“将为婚，必先媒通其言，乃后使人纳其采择定礼。用雁为挚，取其阴阳往来之义也。” 这是说结婚前要先请媒人对女方通信说亲，如果女方有意则送一只雁表示答应求婚。古人选择雁作为求婚信物，反映了古人的阴阳观念。古人认为万物皆分阴阳，而阴阳又生万物。天为阳、地为阴，男为阳、女为阴。雁是候鸟，冷则南翔，热则北归，随寒暑而往来于南北之间，所以用雁是象征顺合阴阳之意。雁作为人们喜爱的吉祥鸟，最大的特征是雌雄配偶不移，飞行有序。因此，又成为男女婚嫁的见面礼。用雁取其随时节往来南北，栖止成列之意，表明了嫁娶的仪礼程序，长幼次序，不逾越规矩的意思。雁在婚姻礼俗中象征男女双方忠贞不渝，夫妇好合，矢志不移。明代李时珍《本草纲目》中说：“雁有四德：寒则自北而南止于衡阳，热则自南而北归于雁门，其信也；飞则有序而前鸣后和，其礼也；失偶则不再配，其节也；夜则群宿而一奴巡警，其智也。”这即是对雁的特征、品行的评价，也是人们在婚礼上用雁作为信物的概括说明。 媒人又称为媒妁，作用即“通二姓之好，定家室之道”。通俗说即撮合男女婚事。《诗经·齐风·南山》中说：“娶妻如之何，非媒不得。”可见，当时男女婚配必须通过媒人从中拉线牵媒。古人对媒人也有规定：必须品行端正，能正确衡量男女双方的条件选择婚配。元代媒人身边都带有斧子和秤，《诗经·豳风·伐柯》：“伐柯如何，匪斧不克。娶妻如