鹿东国民小学9学年度下学期弹性学习课程教学计划.docVIP

鹿東國民小學 98學年度下學期 彈性學習課程教學計劃 一、主題名稱 鹿港“食”在行 二、適用年級 三年級學生 三、教學節數 五節 四、教學場地 各班教室 五、設計理念 配合學校本位課程，深入了解家鄉各式各樣的傳統美食。經由故事分享、美食體驗，熟悉家鄉自古至今難忘的味道，更進一步對家鄉產生深厚的認同感。 六、設 計 者 三年級教學群 七、教材來源 自編 八、教材架構 （主題—概念或教學要素—活動設計） 九、教學準備 鹿港傳統美食剪報資料、小吃蒐集、諺語彙整、學習單。 十、教學目標 1.培養學生專注聆聽，學習分辨歷史變遷差異的能力。 2.透過感官學習，培養學生辨別食材，加深記憶的能力。 3.讓學生體驗先民的智慧，培養鑑往知來的能力。 單元名稱 活 動 內 容 教學方式 時間 分段能力指標 融入議題 十大基本能力 聯絡學科 活 動 一 食 在 有 料 一、解說活動 邀請解說員來學校，於視廳教室中解說鹿港沿革、歷史變遷及飲食的特色。 進行講述活動後，有獎徵答。 二、認識鹿港美食 利用一首詩(如附件一)，介紹鹿港的源由、風光及人文環境。 到鹿港旅遊，通常會帶那些名產回家。(介紹玉珍齋) 鹿港是小吃的天堂，鹿港人對吃是很講究的。討論：鹿港有那些有名的小吃？ 6.回饋：實際走訪，鹿港吃透透！ 解說 發表