刘殿武-肝病蛋白质组学2014.7答案.pptVIP

肝病蛋白质组学研究 蛋白质组学是干什么的？ 蛋白质组学研究解决 什么问题？ 差异否？ 蛋白质组学是干什么的？ 研究不同物种间差异 研究同种具有不同特征物种间差异 研究物种进化不同阶段的差异 物种间蛋白质差异 什么是蛋白质？ 蛋白质是一种复杂的有机生物大分子，它们是生命活动的实际执行者。 蛋白质由一个一个的氨基酸首尾相接形成肽链，肽链再折叠形成一定空间结构。 什么是蛋白质组？  一、样品制备技术 蛋白样品制备的一般要求 1.应使所有待分析蛋白样品全部处于溶解状态，且制备方法应具有重现性。 2.保证样品在电泳过程中保持溶解状态，避免溶解性低的蛋白质在等点聚焦时由于溶解度降低而沉淀析出。 3.排除多糖、核酸、脂类其他干扰分子；同时避免处理环境对蛋白质的污染。 4.防止样品处理过程中发生蛋白质的化学修饰，包括蛋白质降解、蛋白酶或尿素热分解后引起的修饰； 5.尽量去除起干扰作用的高峰度或无关蛋白，保证待研究蛋白在可检测水平 6.尽可能缩短样品的处理时间，尽可能在低温环境中处理。 常用的处理方法 1. 细胞的洗涤 2. 细胞的破碎裂解 3. 除去污染物 4. 微透析 5. 电泳脱盐 6. 蛋白沉淀