江苏省八年级物理上册《汽化和液化》课件.pptVIP

《汽化和液化》 八年级上册第四章第三节 * 通过神奇的现象引入新课 在黑板上涂一些酒精,一会儿酒精不见了 黑板上的“欢迎”跑到哪里去了？ * 汽化:物质由液态变为气态 液化:物质由气态变为液态 * 仔细阅读课本结合生活中的蒸发现象领会以下问题： 1.蒸发在液体的哪个部位？ 2.蒸发的条件是什么？ 3.影响蒸发快慢的因素是那些？ * 蒸发的概念 蒸发是液体在任何温度下都能发生、并且只在液体表面发生的缓慢汽化现象。 * 影响蒸发快慢的因素 1.液体温度越高，蒸发越快。 2.液体表面积越大，蒸发越快。 3.液体表面上空气流动越快，蒸发越快。 * 实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以液体蒸发有致冷作用。 酒精擦在手背上有什么样的感觉？为什么会有这样的感觉？ * 水开了吗？”这是在每个家庭几乎天天都会听到的一句话。如何判断水是否开了呢？你认真观察过水的沸腾吗？水在沸腾时有什么特征？ * 提出问题： 沸腾在液体的哪些部位发生？ 水沸腾前的现象？水沸腾时的现象？水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？撤去酒精灯水还沸腾吗? * 大胆猜想 猜想1：在烧水过程中，水的温度变化规律是__________ 。 猜想2：在烧水过程中，声音的变化规律是__________ 。 猜想3：在烧水过程中，水中气泡的变化规律是__________ 。 猜想4：在烧水过程中，还存在的其他变化规律有__________ 。 * 实验器材： 铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、钟表 * 设计实验和进行实验: 按实验装置图安装实验仪器.用酒精灯给水加热至沸腾.当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度.仿照晶体的熔化曲线在图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线. * 沸腾前 观察现象: 沸腾时 * 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ 实验记录: * 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min * 实验结论: 1.沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象. 2.水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡,上升,变大,到水面破裂开来. 3.水在沸腾时继续吸热温度不变. * 提出问题？ 水的沸点任何条件下都为100摄氏度吗？ * 液体沸点与气压的关系 气压减小，液体沸腾时的温度降低；气压增大，沸腾时的温度升高。 * 沸腾与蒸发的异同点 沸腾 蒸发 不 同 点 发生条件 在一定温度下 在任何温度下 发生部位 在液体的内部和表面 只在液体表面 发生程度 剧烈 缓慢 相同点 都是汽化现象,都吸热 * 降低温度，可促使气体液化 压缩体积可使一些气体液化 一.液化的方法 二.液化放热 * 巩固与拓展 1．如图所示，大容器和小容器B内均装有水，在大容器底部加热使大容器内的水沸腾，继续加热，小容器内的水 　( ) A．不能达到沸点，不能沸腾 B．能达到沸点，但不能沸腾 C．不能达到沸 点，沸腾 D．能达到沸点，也能沸腾 2．夏天，在盛有冰冻饮料的玻璃杯外壁上有许许多多的小水珠，这是 　( ) A．杯中的水渗透出来的 B．空气中的水蒸气遇冷液化而成的 C．空气遇冷液化而成的 D．跟人体出汗道理相似 * 3. 在制药时，为了从溶液中提取抗菌素可以用加热的方法使 水沸腾而除去水分，但抗菌素不能在超过80℃的温度下提取， 则应采用的方法是（ ） A. 增加容器内的气压，使水的沸点低于80℃ B. 缩短加热沸腾的时间 C.降低容器内的气压，使水的沸点低于80℃ D.用微火加热使其沸腾 4. 夏天，当我们从游泳池上来后，风一吹感到很凉爽，这是 因为空气的流动加快了身上的水的_________，而水_________ 时要从人体吸收_________，使人体的皮肤温度_________，所 以感到凉爽． * 板书设计 四、沸腾 一、汽化：物质从液态变为气态叫汽化 液化：物质从气态变为液态叫液化 二、汽化的方式： 沸腾和蒸发 三、蒸发 1.蒸发的定义 2.影响蒸发快慢的因素 3.蒸发吸热 1.沸腾的定义 2.条件 （1）达到沸点