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其中胶体按分散剂来分可分为: 渗析:利用半透膜把胶体混有的离子或分子从胶体中分析的操作。 * 书利华教育网精心打造一流新课标资料 一、简单分类法及其应用 1.单一分类法:将物质按一种标准进行分类的方法 2.交叉分类法:同一事物以不同标准进行分类 3.树状分类法:对同类事物进行再分类的方法 蛋白质溶液 肥皂水 稀豆浆 FeCl3溶液 CuSO4溶液 H2O CCl4 泥水 蛋白质溶液 肥皂水 稀豆浆 FeCl3溶液 CuSO4溶液 H20 CCl4 泥水 蛋白质溶液 肥皂水 稀豆浆 FeCl3溶液 CuSO4溶液 泥水 这些混合物有什么共同特点? 第一节 物质的分类 二、分散系及其分类 1.分散系: 把一种(或多种)物质分散在另一种 (或多种)物质中所得到的体系 分散质:被分散的物质 分散剂:容纳分散质的物质 (量少) (量多) 根据分散系概念,你还能举出其它分散系例子吗?根据分散质或分散剂所处的状态(气态、液态、固态),分散系可分为哪几种? 二、分散系及其分类 2.分散系分类 (1)根据分散质与分散剂状态 分散质 分散剂 气 态 液 态 固 态 固 态 液 态 气 态 9种 固 固 固 液 固 气 液 固 液 液 液 气 气 固 气 液 气 气 实例 分散剂 分散质 空气 云、雾 烟、灰尘 牛奶、酒精 泡沫 有色玻璃、合金 珍珠 泡沫塑料 糖水、墨水 气溶胶、液溶胶、固溶胶 气 溶 胶 晨雾 烟 白云 牛奶 豆浆 果冻 液溶胶 固 溶 胶 烟水晶 有色玻璃 二、分散系及其分类 2.分散系分类 (2)当分散剂是液体时,按分散质粒子大小 外观现象 所属分散系 分散质粒子大小 d<1nm 1nm<d<100nm d>100nm 溶液 浊液 胶体 均匀、透明、稳定 不均匀、不透明、不稳定 均匀、透明、介稳定 ★胶体: 分散质粒子直径位于1~100nm的分散系 胶体本质特征: 100nm d粒子 1nm 滤纸 半透膜 二、分散系及其分类 举例 能否透过半透膜(1nm) 能否透过滤纸(100nm) 微粒构成 本质区别 外观 浊液 胶体 溶液 分散系 均匀透明稳定 均匀透明介稳定 不均匀不透明不稳定 d<1nm 1nm<d<100nm d>100nm 小分子或离子 少量分子的集合体或大分子化合物 大量分子的 集合体 氯化钠溶液 氢氧化铁胶体 淀粉胶体 泥水 能 能 不能 能 不能 不能 蒸馏水 半透膜 胶体和NaCl溶液 应用: 胶体净化提纯,与小分子和离子分离 二、分散系及其分类 科学探究1课本P26页——怎样区分胶体、溶液、浊液 3.胶体 (1)胶体制备 FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl △ ★注意:①加热至溶液呈红褐色后停止加热 ★注意:③不用“↓”,写胶体 ★注意:②不能用自来水,也不能搅拌 Fe(OH)3胶体 泥水 CuSO4溶液 原因分析 光束照射时的现象 形成一条光亮的通路 无光亮通路产生 溶液中粒子的直径很小,散射极其微弱 胶体的直径较大,能使光波发生散射. 二、分散系及其分类 3.胶体 无光亮通路产生 溶液中粒子的直径很大,使光全反射 硫酸铜 溶液 氢氧化铁 胶体 粒子小,全透射 粒子较大,散射 粒子很大,全返射 二、分散系及其分类 3.胶体 (2)胶体性质 ①丁达尔效应—— 一束光通过胶体有一条光亮的“通路”。 原因: 应用: 现学现用:你现在能解释以下生活现象吗? 胶体粒子较大对光有散射作用 区分胶体和溶液 ②电泳—— (视频)胶粒在电场作用下定向移动 二、分散系及其分类 3.胶体 (2)胶体性质 原因:胶粒直径小→表面积大吸附能力强→可吸附溶液中离子→ Fe(OH)3胶粒只吸附阳离子而带正电荷(选择性吸附)→向阴极移动→阴极区颜色逐渐变深 警示:是胶体粒子带电,整个胶体体系是不带电的 ③介稳定性(阅读P28科学视野) 原因一 :胶体粒子可以通过吸附同性离子而带同种电荷,而同种电荷会相互排斥,阻碍胶粒变大。(主要) 原因之二:布朗运动。(次要) 阴 极 阳 极 Fe(OH)3胶体 Fe(OH)3胶体粒子带正电荷 应用:静电除尘 有些胶体无电泳现象 ( 胶体粒子不带电) 电泳现象 【思考】电泳现象可以区分 胶体和溶液
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