植物学 第三章第一节.pptVIP

第三章 种子植物的营养器官 3.1 根的形态、生理功能和 经济利用 3.2 茎的形态、生理功能和经济利用 3.3 叶的形态、生理功能和经济利用 3.4 营养器官间的相互联系 3.5 营养器官的变态 种子植物的营养器官 器官：有多种组织构成，行使一定功能结构单位。 被子植物的主要器官有根、茎、叶、花、种子和果实。 营养器官：植物的根、茎、叶,执行养料、水分的吸收、运输、转化、合成等营养功能，称为营养器官。 繁殖器官：花、果实和种子。 第一节 根 一、根的生理功能和经济利用 二、根和根系的类型 三、根的发育 四、根的初生结构 五、侧根的形成 六、根的次生生长和次生结构 七、根瘤和菌根 一、根的生理功能和经济利用 生理功能：主要功能是吸收和固着；此外具有输导、合成、储藏和繁殖等作用。 经济利用：食用价值； 药用价值； 艺术价值； 工业价值……等。 二 根和根系 （一）根的发生和类型 主根：种子萌发时，胚根突破种皮，直接生长而成的根。主根一般垂直向地下生长。 侧根：主根产生的各级大小分支。侧根从主根向四周生长，与主根成一定的角度，侧根又可产生分枝。 定根：主根和侧根都从植物体固定的部位生长出来，称之为定根。 不定根：发生位置不固定，而由茎、叶、老根或胚轴上发生的根。不定根同样可产生各级侧根。 三、根的发育 1.顶端分生组织的结构和类型 （一） 顶端分生组织 2.不活动中心 根冠 分生区 （二） 根尖的结构和发展 伸长区 成熟区（根毛区） ㈠ 顶端分生组织 1组织原学说： 第一种类型：成熟根中的各区——维管柱、皮层和根冠都有各自的原始细胞。其中又有两种情况： 表皮是从皮层的最外层分化出来的（表皮与皮层具共同的原始细胞） 表皮与根冠起源于同一层原始细胞。 第二种类型：所有各区，或者至少是皮层和根冠，集中在一群横向排列的细胞中，和第一种类型具三个原始细胞层不同，它们具有共同的原始细胞，这种类型在系统发育上较为原始。 原始细胞：经过不断更新始终保留在分生组织中具分生能力的细胞。根的其他所有细胞都是由原始细胞产生的。  2．不活动中心：（一般了解） 在根的顶端组织的研究中（包括根的正常发育、各种手术处理，以及DNA合成的标记示踪）。发现普遍存在的现象：根本体最远端的一群原始细胞（中柱原和皮层原的原始细胞）不常分裂，大小变化很小，合成核酸和蛋白质的速率也很低，组成一个区域，称为不活动中心。 不活动中心并不包括根冠原始细胞。在根以后的生长中，旺盛的有丝分裂活动并不在此中心，而是在这个中心以外的部分进行。 不活动中心体积的变化和根的大小有密切联系，即在大的根中存在也较大，在小的根中就较小或不存在。 不活动中心的功能：有待研究。用辐射或手术处理使根受损伤、除去根冠或冷冻诱导引起休眠后，再恢复时，都能使其重新进行细胞分裂。 （二）根尖的结构和发展 从根的顶端到有根毛的一段叫根尖 根毛处往上一直到与茎 交界处为老根根由根尖和次生根（老根）组成 (次生根) 根尖：从根的顶端到根毛生长处的部分。是根伸长生长、分枝和吸收活动最重要的部分。 （一）双子叶植物根的初生结构 1．表皮 2．皮层 ⑴外皮层 ⑵皮层薄壁细胞 ⑶内皮层（凯氏带） 3．维管柱（中柱） ⑴中柱鞘： ⑵初生木质部 （外始式） ⑶初生韧皮部 （外始式） ⑷薄壁细胞 3．维管柱（中柱） 中柱：是皮层以内的中轴部分，由原形成层分化而来。由中柱鞘和维管组织组成，维管组织又可分为初生木质部、初生韧皮部、薄壁细胞等部分。 辐射状分布的维管束 紧接中柱鞘内侧的细胞先分化成环纹或螺纹导管组成的原生木质部； 位于原生木质部内侧的细胞后分化成梯纹，网纹或孔纹导管组成的后生木质部。 初生韧皮部 原生韧皮部常缺少伴胞，而后生韧皮部主要由筛管与伴胞组成