教育文件生物技术制药第6章.pptVIP

第六章 植物细胞制药 第一节 概述 人们利用植物作为药物已有几千年的历史了，尤其是我国对中草药的应用。近年来，随着对植物药物的重视程度的不断提高，人们力图从植物中寻找高效、低毒和廉价的药物，以攻克许多危害人类健康的疾病，癌症、爱滋病等。 高等植物次级代谢产物丰富多样，可作为食品添加剂、香料、色素、杀虫剂、化工产品等。 已知天然化合物有三万多种，其中80％以上来自植物。很多有重要药理作用的天然化合物结构复杂，无法用化学合成的方法进行人工合成。通过植物细胞培养或组织培养可大规模制备原来无法大量得到的重要化合物。 一、基本概念 1、植物组织和细胞培养 植物组织和细胞培养是指在无菌和人工控制的营养（培养基）及环境条件（光照、温度）下，研究植物的细胞、组织和器官以及控制其生长发育的技术。 植物无菌培养包括： 幼苗及较大植株的培养（植物培养）； 从植物体各种器官的外植体增殖而形成的愈伤组织的培养（愈伤组织培养）； 能够保持较好分散性的离体细胞或较小细胞团的液体培养（悬浮培养）； 离体器官的培养（器官培养）； 未成熟或成熟的胚胎的离体培养（胚胎培养）。 2、悬浮培养 在液体培养基中，能够保持良好分散性的细胞和小的细胞聚集体的培养,组织化水平较低。 3、细胞培养 利用单个细胞进行液体或固体培养，诱导其增殖及分化。目的是为了得到单细胞无性繁殖系。 4、分生组织培养 又称生长锥培养，在人工培养基上培养