域外芳香药用花卉漫步.docVIP

域外芳香药用花卉漫步 “请客客不到，花香吸引人。”姹紫嫣红的花，不仅使世界美丽，而且沁人心脾的花香，能让人心情愉悦。有的花提炼的香料和香精，具有保养容颜的功效；有的花香能治病、杀菌，增强人体免疫力。 浓郁的玫瑰花香是最受欢迎的一种香味。玫瑰精油是高级香水和甜烈酒的重要成份。玫瑰原产于中国华北，经西亚传到欧洲。野生玫瑰有100多种，经长期人工栽培已有万种以上。9世纪印度已生产玫瑰香水＊ 世纪初阿拉伯医学家发明了从玫瑰花中提取玫瑰油的蒸馏法。到16世纪保加利亚人首先运用两次蒸馏法提取玫瑰油。保加利亚的玫瑰谷是该国主要的玫瑰栽培地，每年生产的玫瑰鲜花有6000多吨，提炼玫瑰精油25吨。 原产印度和阿拉伯世界的茉莉花，一直是害茶和制作香糖的重要原料。阿拉伯茉莉、西班牙茉莉以及白茉莉都富含制香水用的原始油脂。用茉莉花窖制的花茶，芳香耐久，清甜可口。 原产于地中海沿岸的黄衣草，尤以法国东南部地中海岸边的普罗旺斯的城镇乡间为多，一片片紫色的贫农草，花开四季，香溢百里。 黄衣草含有一种芳香的挥发油，可用于生产香水、香脂、冷霜、花露水、没啥、更身份、香皂等。普罗旺斯年产畜衣草1000吨以上，约占世界总产量90％。有的花卉可以起到保健和治病的作用。俄罗斯的一座“健康”公园，是用鲜花来治病的疗养区。病人在花卉前作定量散步，或在花前的专门器械上做医疗体操，多闻闻花香，可以减轻或医治疾病。美国有家精神病院，使用“园艺疗法”，让病人种花草，闻花香，看绿色，以此来唤醒那些精神长期处于麻木状态的病人。在法国，几百年来一直将董衣草的花朵作为家庭良药，治疗神经性心跳、气胀和周期性偏头痛等。印度尼西亚誉称“香料群岛”的摩鹿加群岛和坦桑尼亚的“丁香之岛”桑给巴尔，都盛产了香，丁香花除烹调时作香辛料外，还用于化妆品、香水。丁香对防菌有功效，被用来制作健脾胃、滋补和祛风湿的药品。生长在世界许多干燥地区的芦苦，有清热、利湿、解毒之效。从芦葵叶子中提取的油脂，可使肌肤光滑柔嫩，富有弹性，而且它散发出的清新气味，使人保持镇静，是一种美容植物，被用作化妆品和保健食品的添加剂。世界各国广泛栽培的菊花是一种很好的药材，增鞋菊可提炼名叫‘阿科尼同”的物质，以治外伤、利尿、杀虫、镇痛。 有的花卉可成为丰盛的花卉餐的主要原料。在法国，用来做菜的花草有160多种，有野生的矢车菊、香草等，也有人工种植的玉兰花。石竹、牡丹、旱金莲等。在日水东京的一家花卉餐馆的花个套餐里，有牛排配旱金莲、水道汤、兰花酸奶点等，迎合了年轻妇女的消费心理。有“仙人掌王国”之称的墨西哥，用仙人掌制作的仙人掌菜肴、仙人掌蜜饯和仙人掌的果实一样，成了人们喜爱的食品。月枝叶、丁香。百里香都是烹调时常用的调味品。浓郁的桂花香常让漫步其间的人为之心醉，用桂花制成的桂花酒、枝花糕和桂花蜜都是香甜的美味。田樱 花卉食用广 花卉种类繁多，欣赏之余，用花卉的某一部位做为药用、食品、饮料的资源，就更值得引起人们的注意了。现举出花卉的几种用途。 药用花卉可供药用的种类甚多，例如：瞿麦、百里香的全草；玉簪、忍冬的花蕾；连翘、栀子的果实；桔梗、紫苑的根部；杭菊、辛夷的花朵等，都是很好的中药。金莲花是野生于华北山地的草本植物，每当夏秋季节开放出灿烂芳香的花朵，宛如峡谷中的金蝴蝶，这种默默无闻的小草，近几年经过药理、临床验证，认为具有消炎润喉，清热解毒的特效，现已正式列为药物投产。 铁树：其叶性甘温，能收敛止血，活血止痛。用十五克至五十克煎服，可治疗腰痛、胃痛、关节酸痛、闭经。用五十克煎服，对各种出血及痢疾的治疗效果甚佳。山茶：其根性甘苦微寒，能清热利尿，退黄疸，收敛止血。用十五克至五十克煎服，可治疗肝炎、扁桃体炎、口腔腐烂、泻痢、心脏病。月季：其花性甘温，能活血，调经，消肿。用七点五至十五克煎服，可治疗月经不调、胸腹胀痛、瘰疬。石榴：其果皮性酸涩温，能收敛止泻。用八至二十克煎服，可治疗痢疾、腹泻、带下、月经过多。六月雪：性苦微辛凉，能活血、消肿、抽风、化湿。用十五克至五十克煎服，可治疗急慢性肝炎、风湿病、闭经、白带过多、头晕无力。鸡冠花：其花性甘凉、能止血，止泻，止带。用十至二十五克煎服，可治疗便血、痢疾、白带、子宫出血。木兰（玉兰花）：其花蕾性辛温，能扶风，发散，通鼻塞。用五至十五克服，能治疗感冒头痛、鼻炎、鼻塞。 食用花卉如外形华丽的石榴，鲜红饱满的构杞，不仅营养丰富并有驱虫、止泻、补肾、明目的作用。黄实、莲子是补脾去湿、益肾涩精的上等补品，百合、玉竹等株形优美、花朵宜人，秋后收获其地下鳞茎也是可供食用的佳珍。 饮用花卉近几年来以花卉做原料制成的保健饮料有几十种。常见的如：玫瑰保健饮料，白菊茶、罗布麻茶、草决明茶、金银花茶、金莲花茶等等。以野生花卉和人工栽培的花卉为基础制成的清凉饮料，保健饮料正在形成高潮，引起世界各国