猪肉安全整顿治理及“放心肉”体系建设进展情况汇报.docVIP

猪肉安全整顿治理及“放心肉”体系建设进展情况汇报 一、成立组织织。县政府对“放心肉”体系系建设工作高度重视，成立了了高规格工作领导小组，由县县政府主要负责同志任组长，，常务副县长和分管负责同志志任副组长，各乡镇及县直有有关部门行政主要负责同志为为成员，负责研究部署“放心心肉”服务体系建设重点工作作，协调解决建设过程中的困困难与问题。对涉及的各部门门职责进行了明确的分工。 二、制定方案。结合我县生猪猪定点屠宰的实际情况，制定定了《全椒县“放心肉”体系系建设试点实施方案》，方案案明确了“放心肉”体系建设设主要工作的时间节点表和路路线图。（1）4月中旬启用用新建屠宰场，达到规模化屠屠宰的需要；（2）5月份为为屠宰场配置4台冷藏专用车车，对县城周边5个乡镇（十十字、石沛、武岗、二郎口、、六镇）进行试配送；（3））5月份在新建屠宰场安装监监控系统，实现监控视频化目目标；（4）7—11月份按按照“先易后难、先近后远””原则，逐步关闭农村乡镇117家屠宰场（点）；（5））12月份完成“放心肉”体体系建设，提交验收申请。 1、完善县县城新建屠宰场建设。我县新新建屠宰场占地19.5亩，，工程总投资850万元，屠屠宰车间面积2000㎡，设设计日屠宰量达800头的两两条自动化屠宰流水线，配置置了污水处理工程、待宰圈、、急宰间和无害化处理等附属属设施。目前所有土建和设备备安装全部竣工，屠宰设备试