畜禽营养与饲料模拟13(A).docVIP

《畜禽营养与饲料》模拟试题十三（A）100分 一、单项选择题（在每小题的四个备选答案中，选出一个正确的答案，并将其号码填入题干的括号内，每题2分，共20分） 1、胆碱在参与代谢过程中与其它B族的不同之处在于（ C ）CBAAA A、是催化剂 B、不是催化剂 C、是磷脂的成分 2．麸皮中含有丰富的B族维生素，但缺乏 A．维生素A B．维生素B12 C．维生素B1 D．维生素C 3、幼畜佝偻病是由于（ ）不足引起的 A. P B. Fe C.Cu D. Zn 4、补充钙最廉价，最方便的含钙饲料是（ ） A、贝壳粉 B、石粉 C、白云石 D、石膏 5、含锰饲料一般以（ ）来补充。 A、硫酸锰 B、碳酸锰 C、氧化锰 D、二氧化锰 6、单胃动物配合饲料中一般配有VB12添加剂，故不再补（ ）CBBCB A、锰 B、钙 C、钴 D、铜 7、矿物质中尤其是（ ）对公畜精液品质影响最大。 A、锌.锰.铜 B、钙.磷.锌 C、硒.铜.铁 D、钴.锰.锌 8、奶牛能量单位用（ ）来表示 A、FCM B、NND C、FAM D、FNM 9、绵羊饲粮中添加非蛋白氮时，硫与氮的比例应掌握在（ ） A、1：（5-6 ） B、1：（10-13 ） C、1：（15-16） D、1：（1-2） 10、浓缩饲料一般占全价配合饲料的（ ） A、10%—20% B、15%—40% C、40%—50% D、50%—60% 二、多项选择题（下列各题中至少有2个答案正确，请将正确答案写在括号内，多选或错选不得分，漏选得1分，共30分） 1、 属于能量饲料的有（ ）ABD A、 醋渣 B、玉米蛋白粉 C、肉骨粉 D、酒糟 2、经紫外线照射不能合成的是（ ）ABC A、维生素A B、维生素K C、维生素C D、维生素D 3、下列属于营养性添加剂的是 （ ）AC A、蛋氨酸 B、亚硒酸钠 C、氯化胆碱 D、金霉素 4、添加剂预混料、蛋白质饲料、矿物质饲料和能量饲料按特定比例混合均匀，可变为（ ）BC A、浓缩饲料 B、全价配合饲料 C、精料补充料 D、添加剂预混料 5、不属于生长促进剂的是（ ）BC Ａ、抗生素 Ｂ、维生素 Ｃ、尿素 Ｄ、酶制剂 6、用硫酸亚铁水溶液浸泡不能脱、毒的是（ ）A Ａ、豆饼中的抗胰蛋白酶 Ｂ、菜籽饼中的芥子苷 Ｃ、棉籽饼中的棉酚 Ｄ花生饼中的黄曲霉 7、反刍动物比较容易缺乏的元素是（ ）。ABD A、镁 B、钠 C、钴 D、铜 8、畜体脂肪和畜产品脂肪来源于（ ）。AC A、碳水化合物 B、矿物质 C、饲料脂肪 D、维生素 9、下列对产毛影响较大的矿物质是（ ）ABD A、S B、Cu C、Ca D、Zn 10、反刍动物在蛋白质的消化代谢中能够利用（ ）。A A、氨化物 B、维生素A C、蛋白质 D、维生素K 三、判断题（认为对的，在题后的括号内打“√”，错的打“×”，每小题2分，共20分） 1、动物体所含营养物质差异大，而植物体内差异小（ ）× 2、脂肪和糖类都可转化成蛋白质，因此它的都可以代替蛋白质（ ）× 3、一般的动、植物油属于类脂肪（ ）× 4、猪的口腔内淀粉酶含量少，活性弱，无法消化淀粉。（ ）× 5、粗纤维难以消化，植物越老，其含量越高，故秸秆无营养价值。（ ）× 6、必需氨基酸一定是限制性氨基酸。（ ）× 7、反刍家畜采食了不饱和脂肪酸较多的饲料后，会形成软脂，影响屠体品质。（ ）× 8、饲料中三大有机物质中糖类的含能值最高．（　　）× 9、缺铜羊毛弯曲减少，产毛量下降，色素沉着较差，降低黑色裘皮的质量（ ）√ 10、单胃家畜饲料中的粗纤维含量与有机物质的消化率呈反比关系．（　　）√ 四、综合应用题（每小题5分，共30分） 1、限制性氨基酸： 是指饲料中含量较少，低于畜禽的需要量、限制着其他氨基酸利用率的必需氨基酸。 2、过瘤胃蛋白质： 饲料进入瘤胃后，含有的未被瘤胃微生物分解的蛋白质称为过瘤胃蛋白质 3.据试验测定，乳牛对饲料可消化粗蛋白质的利用率为60%—70%；饲料粗蛋白质的消化率为65%，产1kg含蛋白质34g标准乳需可消化粗蛋白质为多少？需粗蛋白质为多少？