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- 2016-11-22 发布于四川
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XX年食品安全工作自查报告
2010年食品安全工作自查报告
2010年食品安全工作食品安全工作目标考核指标》,认真贯彻执行上级指示精神,结合我镇实际,总结成绩,查找工作中存在的问题,认真梳理食品安全工作的完成情况,现对2010年食品安全工作的开展情况进行自查总结如下:
保障食品安全是政府的基本职责,是建设社会主义和谐社会的重要基础,是执政为民的首要体现,是建设“平安绥江”的重要组成部分。镇党委、政府高度重视食品安全工作,采取了大量切实有效的措施,强化监管,切实推进目标责任制和责任追究制,深入开展食品安全专项整治,不断规范食品市场秩序,营造良好的食品安全环境。
二、工作开展情况
(一)加强领导,确保食品安全监管工作顺利开展。
镇党委、政府始终把食品安全作为经济发展、社会稳定和人民安康幸福的重要工作来抓,成立了由政府分管副镇长任组长,派出所、安监站、卫生院主要负责人任副组长,其他相关站所负责人,各村(社区)主任为成员的**镇食品药品综合监管协调领导小组,切实加强对食品安全工作的领导。并多次通过召开党政联席会、镇长办公会、全镇安全生产工作会等会议研究部署食品卫生安全工作。
为认真抓好我镇的食品安全监管工作,先后出台了《重大食品安全事故应急预案》、《食品安全专项整治工作方案》等一系列规章制度和文件,为全面加强食品安全综合监管工作提供了制度保障,确保了食品安全工作正常开展。镇政府与各村(社区)签订了《**镇2008年食品安全质量监管责任书》,将食品安全目标管理工作纳入到年终考核范围。食品安全工作步入正常监管轨道。
半年来,协助相关部门对辖区内食品生产加工业、销售业、学校食堂等以多种形式,明查暗访,定期与不定期进行检查整治,尤其在重大节日前都进行了专项检查。一是开展食品生产加工业专项整治,通过进村、进厂、入户调查后按照县整治活动实施方案要求进行分类管理和整治监管;二是组织中心校、卫生院对学校食堂和周边饮食环境进行安全检查,要求学校销售安全食品和保证食堂卫生,彻底消除安全隐患;三是利用各种机会对农村小杂百货店进行安全检查,确保群众身体健康。四是农技站、兽医站、广电站等部门对蔬菜和肉制品进行常规检查,对菜农、养殖户进行了农药和家禽病的防治等安全知识培训,提高了群众的安全意识,保证了蔬菜和肉制品安全。对查出的食品安全问题,落实防控措施,限期整改,坚决消除。
(四)加强宣传,提高全民食品安全意识。
以不断提高人民群众的食品安全意识为目标,广电、文体、中心校、卫生院和各村(社区)利用各种机会,认真开展宣传教育活动,采取专栏、墙报、标语、广播等形式,宣传内容丰富,共书写大小标语345条,开展学校食品安全教育课150课时,召开食品安全会议5次,办专栏1期,发放调查问卷100份,积极动员各部门、各行业开展内容丰富、形式多样的食品安全知识宣传教育活动。通过多形式、多渠道的宣传教育,企业自律意识增强,人民群众的食品安全意识大大提高。
各部门积极参与食品安全检查,大局意识强,联合机动,配合默契。在执法过程中,严格执法、公正执法,坚决避免不作为和乱作为,加强执法人员培训,提高执法人员素质,即依法治理,又以情感人,积极探索执法联动新机制。
(六)严格落实目标责任制。
根据全镇实际情况,将食品安全监管责任细化分解到各部门,并与各职能部门和各村(社区)签订目标监管责任书,由各村(社区)与小组、食品责任单位签订责任书和《食品安全承诺书》,做到层层把关,责任到人,形成了政府统一领导、部门(村、社区)加强监管、主体责任人严格执行,镇村组三级联动的工作格局。及时了解和掌握食品安全动态,做到监督无盲点。在监管中出现工作失误,发生食品安全事故的,严格按照相关规定追究责任人的相应责任,坚持有错必纠、责任和处罚相一致的原则进行查处。
(七)大力开展专项整治活动。
以农村、城乡结合部、学校周边等为重点区域,对消费者反映强烈和农民群众日常生活消费关系密切的食品品种监管,抓好粮食、肉制品、蔬菜、奶制品、豆制品、儿童食品、水产品、酒类产品等品种的整治,大力开展种植、养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等环节的食品安全专项整治,严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。
(八)联合执法,成效明显。
成立了**镇食品综合监管协调机构领导小组,落实了食品质量监管员、协管员、联络员、信息员,通过各种途径获取食品安全信息,定期召开食品安全会议,分析存在的问题,研究解决方案。积极配合县直业务部门开展专项整治、联合整治、督查督导等工作,取得明显实效。
严格贯彻落实《绥江县农村家庭自办筵席监督管理办法(暂行)》的相关规定,广泛宣传食品安全知识和相关法律法规,加强对村(社区)食品卫生监管,各村(社区)信息员均按时上报食品安全相关工作信息。
(十)加强日常监管,确保食品安全
1.食品源头监管情况。加强对食品生产
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