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店铺作业手册 XXXX年四月 店铺作业手册 目录 一、店铺开门程序 二、店铺打烊程序 三、卖场维护规定 四、非零售类销售规定 五、团队合作规定 六、其它相关规定 七、VIP管理规定 八、店铺作业原则 附：实际作业中各项标准规范 作业流程： 一、商店开门程序 店长及当班店员按时到达商店； 店长打开收银台，检查备用金数额是否正确,并确认零钱是否够用； 店长召集店员开晨会，布置当天销售任务及安排各项工作； 打扫营运场所卫生,确保卖场干净整洁,一切正常有序； 4．1．确保所有货架无灰尘，衣镜和鞋镜无灰尘； 4．2．确保所有展示品干净、整洁； 4．3．检查地面是否干净，整洁； 4．4．检查试衣间是否干净并保持拖鞋整齐摆放； 4．5．确保墙角、屋顶无明显灰尘、蛛网； 确认卖场及仓库货物数目准确,样品无遗漏，并按要求摆放； 检查标价牌是否摆放正确及字迹是否清晰； 店长检查全店形象，合格后开门营业； 说明： 1．这是一个针对商店开门的总的指导，所列条目都是基本的日常工作； 2．店长负责安排店员完成4、5、6三项所包含的日常工作； 3．违犯商店开门政策和程序者，将会受到调岗处分； 4. 当班人员迟到者,将受到罚款15元/次的处罚; 5．店长未按以上要求操作，每一项扣减一分； 二、商店打烊程序 所有顾客被服务完毕之前,所有员工不得做下班准备工作； 到下班时间后，店员计算个人所售商品种类、数量及金额并与收银台核对; 当班店长分派、协助店员盘点样品及仓库； 当班店长分派店员打扫卫生: 4.1.除尘、擦地板,清洁试衣室,清洁试鞋垫; 4.2.清洁各类设备：如电视、音响、收银台； 4.3.将鞋架及鞋理整齐; 4.4.将空鞋架填满; 4.5.将服装或配件陈列区域填满并理整齐. 5．当班店长填写销售日报表，整理各类单据并核对收银联、提货联及现金数目是否一致； 6．当班店长根据实际点数情况填写日常库存数量簿,如有差异,注明差异原因及解决办法; 7．将商店内第二天的营业准备好; 7.1.对所有价签检查，调整牌价（如果有变化） 7.2.准备促销活动（如果有的话） 7.3.检查卖场，确保一切正常。 7.4确认电视机、VCD及音响的关闭； 8. 检查全店，符合要求后切断所有电源、锁门、离店； 说明: 1．这是一个针对商店关门的总的指导,所列条目都是基本的日常工作; 2．店长根据实际班次安排店员完成以上日常工作； 3．违犯商店关门政策和程序者，将受包括调岗的处分； 4．未按以上程序操作，每一项扣减一分； 三、卖场维护规定 1．收银台干净,整洁,不必要的票据及文件不得放在台面上; 2．形象墙位置不得堆放任何物品； 3．当日发生的票据收款联放在收银台内,存查联放在规定的地方以备查； 4．员工个人用品包括工服、鞋、包、手机等物，不准放收银台，只能置于员工储物柜； 5．地面不得有污渍、水渍、脚印和尘土； 6．保持试衣间干净整齐； 7．陈列架无灰尘，保持陈列品的丰满、整洁； 8．卖场照明充分、节约、合理， 9．确保橱窗及门头照明充分、节约、合理； 10．确保电视及音响播放正常，音量合适，播放内容符合公司要求； 11．确保各类广告宣传画位置准确，效果明显，各类宣传册，功能册陈列准确、充足； 说明： 1.店长负责安排店员完成上述各项所包含的日常工作并随时对卖场检查和调整； 2.如未达到要求的，店长将受到每项扣一分的处罚； 四、非零售类销售规定 非零售类销售是指除正常打折品之外,低于标准零售价的销售，具体内容见“非零售类销售单”。店长必须严格按“非零售类销售单”内容填写上报； 1．团购 1．1任何店员接到团队销售,应热情主动地介绍商品,为团购人员服务; 当班店长立即在第一时间通知公司业务人员,由公司业务部人员到场洽谈； 1．2 团购销售额不计入当月销售考核； 1．3 团购销售额的*****作为店铺奖金； 内买 是指公司内部员工购买自用；是公司内部员工的一种福利。 2．1严禁利用内卖谋取私利； 2．2严禁提前将商品留出用于内买，一经发现取消当月内买资格； 2．3每月5日为内买申请日,由店长将申请单上报办公室，经理批准后,货品在10日由办公室下发到各店； 2．4内买价格为7折,如果是低于7折的降价商品,按现行价格处理.； 2．5内买只有在公司服务满三个月的员工才可以享受；每半年员工内买可享受服装两件、鞋子一双、器材两样的资格；如前半年不买