中微量元素缺乏与过剩症状概要.ppt

王华平 生理功能：细胞壁结构成分，提高保护组织功能和植物产品耐贮性，与中胶层果胶质形成钙盐，参与形成新细胞，促进根系生长和根毛形成，增加养分和水分吸收。 钙素缺乏：生长受阻，节间较短，植株矮小，组织柔软； 幼叶卷曲畸形，叶缘开始变黄并逐渐坏死； 幼叶先表现症状。 钙素过剩：不会引起毒害，但是抑制Fe、Mn、Zn的吸收。 4. 钙（Ca）的生理功能-----中量元素 钙素缺乏 大白菜缺钙干烧心 缺钙症状：年轻叶片会产生不同模式的黄化跟畸形例如矮化、皮带状、或叶缘叶烧。叶缘也许会坏疽。典型的，年轻植株会出现症状在阴天，在这情形下植物吸收钙的能力被限制。苞片也会出现边缘的坏疽。晴天下，避免水分湿透介质、低湿度、叶施氯化钙或硝酸钙可以避免缺钙。 缺 钙 初期 后期 苞叶 生理功能：叶绿素的构成元素，许多酶的活化剂； 镁素缺乏：根冠比下降；高浓度的K+、Al3+、NH4+可引起Mg缺乏； 镁素过量：茎中木质部组织不发达，绿色组织的细胞体积增大，但数量减少 5. 镁（Mg）的生理功能-----中量元素 C C C C Mg N C C C C N C N C C C N C C C C C C C C H H CH=CH2 CH3 H CH3 CH2CH3 COO CH2 CH2 C H CH3COO C O CH3 H R R = CHO 叶绿素b R = CH3 叶绿素a C20 H38 镁素缺乏 花椰菜新叶到老叶缺镁症状 6. 硫（S）的生理功能-----中量元素 生理功能：蛋白质和许多酶的组成成分，参与呼吸作用、脂肪代谢和氮代谢和淀粉合成。组成维生素B1、辅酶A和乙酰辅酶A等生理活性物质。 硫素缺乏：籽粒中蛋白质含量降低；影响面粉的烘烤质量； 蛋白质合成受阻，与缺氮症状类似，但是先出现在幼叶。 硫素缺乏 铁：酶的组分和活化剂，铁氧还蛋白组分，参与叶绿素分子的合成，参与电子传递，影响呼吸作用和ATP的形成。Fe2+是吸收的主要形态，螯合态铁也可以被吸收。 7. 铁（Fe）、铜（Cu）、锌（Zn）的生理功能-----微量元素 铜：酶的组分，影响氧化还原过程、呼吸作用和光合作用。缺铜花的颜色会退色；铜中毒的症状是新叶失绿，老叶坏死，叶柄和叶的背面出现紫红色。Cu过多可以置换出铁，引起毒害。 锌：水解酶的组分参与物质水解，氧化还原反应和蛋白质合成及光合作用，促进吲哚和丝氨酸合成色氨酸。 原 因 pH过高，（pH值高于6.5引起的铁素缺乏最常见） 根系死亡（观察根的情形可以帮助找出问题的原因） 过度灌溉 盐分含量过高 介质排水差 虫害 症 状 新叶显现叶脉间黄化 幼叶均匀变淡绿色 缺 铁 8. 锰（Mn）、硼（B）、钼（Mo）的生理功能-----微量元素 锰：参与光合作用中水的光解和电子传递；酶的活化剂。通过Mn2+和Mn4+的变化影响Fe3+和Fe2+的转化，调整植物体内有效铁的含量。Mg2+和Mn2+之间存在拮抗。 硼：促进糖类运输，促进花器官发育，保证分生组织细胞分化。硼的运输受蒸腾作用的影响，因此硼中毒的症状多表现在成熟叶片的尖端和边缘。 钼：硝酸还原酶组份促进硝态氮还原，固氮酶成分影响生物固氮，抑制磷酸脂和磷酸酶水解影响无机磷向有机磷的转化。 症状为较短的节间，新叶、茎、跟芽会变厚、卷曲、木栓化。根会变短变厚最后根尖会死亡。缺硼的情形产生在当pH过高(6.5)、过多的钙含量或不适当的硼量。 缺 硼 缺钼年轻成熟叶片黄化，叶片向下卷，叶缘叶烧。缺钼的黄化现象类似缺镁。缺钼会导致叶片畸形因为叶片叶脉间无法正常延展。一品紅應該每个月供应钼。 缺 钼 缺钼症状 锌缺乏 钼缺乏 铁毒害 铁毒害 * ．High pH (Iron Deficiency) 高pH (缺铁): 高介質pH可以導致聖誕紅養分問題。土壤推荐的pH值为5.8-6.5。缺铁的情形在pH高于6.5最常见。新叶显现叶脉间黄化。可检测土壤pH值是否高于6.5(缺硫的症状为上位叶的完全黄化，但是介质pH不会高于6.5)。 其它的原因，缺乏的原因也可能因为根的死亡、过度的灌溉、介质排水差、或是虫害。觀察根的情形可以幫助找出問題的原因。 * ．High pH (Iron Deficiency) 高pH (缺铁): 高介質pH可以導致聖誕紅養分問題。土壤推荐的pH值为5.8-6.5。缺铁的情形在pH高于6.5最常见。新叶显现叶脉间黄化。可检测土壤pH值是否高于6.5(缺硫的症状为上位叶的完全黄化，但是介质pH不会高于6.5)。 其它的原因，缺乏的原因也可能因为根的死亡、过度的灌溉、介质排水