第四组碘(医学课件).pptVIP

一、碘对人的作用 碘是人体的必需微量元素之一，有“智力元素”之称。人体内的碘的含量为20~25mg，其中70%~80%存在于甲状腺。在组织中主要以有机碘形式存在。 二、碘的生理功能 1．促进生物氧化 甲状腺激素能促进三羧酸循环中的生物氧化，协调生物氧化和磷酸化的偶联、调节能量转换。 2．调节蛋白质合成和分解 当蛋白质摄入不足时，甲状腺素有促进蛋白质合成作用；当蛋白质摄入充足时，甲状腺素可促进蛋白质分解。 3．促进糖和脂肪代谢 甲状腺素能加速糖的吸收利用，促进糖原和脂肪分解氧化，调节血清胆固醇和磷脂浓度等等。 4．调节水盐代谢 甲状腺素可促进组织中水盐进入血液并从肾脏排出，缺乏时可引起组织内水盐潴留，在组织间隙出现含有大量粘蛋白的组织液，发生粘液性水肿。 5．促进维生素的吸收利用 甲状腺素可促进烟酸的吸收利用，胡萝卜素转化为维生素A过程及核黄素合成核黄素腺嘌呤二核苷酸等。 6．增强酶的活力 甲状腺素能活化体内100多种酶，如细胞色素酶系、琥珀酸氧化酶系、碱性磷酸酶等，在物质代谢中起作用。 7．促进生长发育 甲状腺素促进骨骼的发育和蛋白质合成，维护中枢神经系统的正常结构。 三、碘的缺乏与过量膳食和饮水中碘供给不足时，甲状腺细胞体增大，代偿性地从血液吸收更多的碘，因而出现甲状腺肿大。由于食物和饮水中碘含量与地区土壤的含碘水平有关，因而甲状腺大呈地区性分布，是一种地方病。 1