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大棚草莓—鲜食玉米高效栽培技术 　　摘要 介绍了大棚草莓—鲜食玉米一年两熟高效种植模式，并分别介绍了该模式下大棚草莓、鲜食玉米的栽培技术，适宜其他草莓生产基地借鉴参考。 　　关键词 大棚草莓；鲜食玉米；高效；栽培技术 　　中图分类号 S668.404+.7；S513.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）15-0112-01 　　近年来，随着农业产业结构的不断调整，为提高农民收入，促进农业增效，南通地区根据当地气候特点、栽培习惯和市场需求，对大棚草莓高效茬口布局进行了探索和实践，经过多年生产实践，形成了一批设施草莓多元多熟的高效种植模式，其中大棚草莓—鲜食玉米高效栽培模式具有较好的产量和效益，适宜其他草莓生产基地借鉴参考。该模式一般草莓产量22.5～27.0 t/hm2，产值21万元/hm2左右；鲜食糯玉米棒产量12.0～13.5 t/hm2，产值3.00～3.75万元/hm2。全年合计产值达24万元/hm2以上，扣除生产成本，纯收入在16.5万元/hm2左右。现将该模式主要栽培技术介绍如下。 　　1 茬口安排 　　大棚草莓4月上旬至8月下旬繁苗，8月底至9月初定植，11月下旬至翌年5月中旬采收；糯玉米6月中旬播种，9月上中旬采收。 　　2 草莓栽培技术 　　2.1 品种选择 　　选择抗病性强、休眠期短且前期产量高的草莓品种，如宁玉、红颜、甜查理等。 　　2.2 母株选择与假植 　　10月中旬至11月中旬，选择无病、健壮植株作母株，培育越冬。翌年2月上中旬选择排灌方便、土壤疏松、肥沃地块作育苗床。育苗床与生产田的面积比为1∶5左右。施腐熟有机肥30 t/hm2，整地做畦，畦宽1.5 m，沟宽35 cm、深25 cm。母株摘除花茎、老叶后，按株距30 cm假植于畦中间，每畦栽1行。植株成活后喷1次100 mg/L赤霉素，7 d后喷第2次。育苗床一般不施肥。5—6月匍匐茎抽生后分别朝向畦两侧理蔓[1]。 　　2.3 选用壮苗 　　选用优良品种的生长健壮、须根多的无病幼苗。一般幼苗至少要有4片叶，茎粗1 cm左右。如果从较远的外地购进幼苗，在栽培时应把植株外围的大叶剪掉。只留中间2～3片小叶，可减少叶片水分的蒸发，以提高其成活率。 　　2.4 整地施肥 　　草莓根系较浅，要选择在土质疏松、含有机质较多、地势平坦、灌排水方便的田块栽培。在草莓栽植前15 d左右，要进行整地，先喷洒氟乐灵除草剂用量3 kg/hm2即可。一般撒施腐熟的优质有机肥60～75 t/hm2，还要施氮磷钾三元复合肥600～750 kg/hm2。然后深翻整地，深翻30～40 cm。 　　2.5 适时定植 　　草莓通常在花芽分化后定植，当地定植时间一般在8月底至9月初，过早或过晚都不利于草莓的高效栽培。按每畦栽2行，畦面行距30 cm，株距15～18 cm，栽植13.5万株/hm2左右[2]。定植宜选在阴天进行，先将秧苗部分老叶摘除，只保留3～4片新叶，定植苗尽量带土，注意把苗根部的弓背向畦边，根系稍向内侧，并使其伸展，以利果实着生在畦的两边和着色、采收。 　　2.6 田间管理 　　2.6.1 适时覆膜。10月下旬，当外界气温低于10 ℃左右时大棚覆膜。过早覆膜影响腋芽分化，过迟又会使植株进入休眠状态。进入12月中下旬，外界气温低于5 ℃时及时在大棚内加盖中棚膜，棚内气温应保持在23 ℃以上[3]。 　　2.6.2 肥水管理。在草莓整个生长季节里，要进行2～3次追肥，第1次为催苗肥，于定植后5～10 d，结合松土除草，追施氮肥；第2次为催果肥，在开花前施入，以氮钾肥为主；第3次在第1、2花序果实采收后进行，以磷钾肥为主。定植后铺设滴管带，浇水应采用滴灌，当棚内湿度超过70%时，应及时通风。 　　2.6.3 植株整理与生理调节。每枝留2～3个花枝为宜，并只需保留12～15片健壮叶，及时摘除老叶和病残叶。各档花序在果实采收完时，应及时摘除。现蕾初期喷施赤霉素5～8 mg/kg，每株约5 mL，可防止植株矮化、促进花序拉长、增加果实着色。 　　2.6.4 放蜂与人工授粉。采用大棚内花期放置蜂箱，利用蜜蜂辅助授粉，以减少畸形果的发生。也可以采用人工授粉，草莓开花时间一般在11：00—12：00，花药开裂高峰期进行人工授粉。 　　2.7 病虫害防治 　　大棚草莓病害一般为灰霉病、白粉病等。在防治上，做好通风换气和植株整理工作，可用速克灵或一熏灵进行药剂防治。药剂防治应在开花前进行，进入开花期一般禁止用药[4]。害虫主要有蚜虫、红蜘蛛、斜纹夜蛾等，应注意防治。 　　2.8 适时采收 　　一般11月中下旬就可采摘，草莓果实软嫩不耐储存运输，采收时要轻拿轻放，不要损伤花萼。采摘一般在8：00—10：00或16