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高温季节如何预防鸡的热应激 　　【摘 要】高温季节，鸡常常处于热应激状态，但鸡可以通过自身调节机制，来维持代谢平衡和正常生产性能。当鸡舍温度超过30℃时，鸡群便处于强烈的热应激状态。鸡长时间处于应激状态时，会出现临床症状、生产性能下降、免疫机能降低、体重降低、中暑死亡等系列状况，给生产带来损失。如何克服高温带来的困扰，把不利因素降低到最低限度，是养鸡生产者需要解决的一个重要问题。 　　【关键词】鸡；热应激；高温季节；预防 　　1 热应激对鸡的影响 　　1.1 蛋鸡采食量减少，产蛋率降低 　　鸡处于热应激状态时，采食中枢的兴奋受到部分抑制，表现出采食量下降，同时以增加饮水量来减轻热负荷。采食量的下降将导致营养摄入的不足，使产蛋率下降，蛋重减轻，蛋品质变差，体重持续下降。鸡采食量下降的同时，相应增加饮水量，导致肠道内消化酶浓度降低，加剧肠道蠕动，饲料在肠道停留时间缩短，饲料消化利用率降低。 　　1.2 引起呼吸性碱中毒 　　由于鸡没有汗腺，身体覆盖有羽毛，当温度升高到30～35℃时，蛋鸡则主要靠张口、加大呼吸频率来散发体热。过度换气使血液中的CO2、HCO、Ca++、K、Na等显著降低，导致机体酸碱平衡失调，致使呼吸性碱中毒，引起软壳蛋、破蛋增多。 　　1.3 导致免疫机能降低 　　热应激对免疫机能的影响主要是由于应激过程中糖皮质激素分泌增加的结果。由于糖皮质激素抑制了