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联户联播联销 共建共享共赢 　　4月14日中午，风和日丽，晴空万里。北京昌平小汤山富来宫温泉山庄二楼会议室内，人头攒动，气氛热烈。中国安全农产品联产联销专业委员会筹委会成立大会暨2013中国安全农产品国际联产联销项目对接会已近尾声，韩国代表团团长——韩国农水食品贸易协会会长李春信先生，与山东金乡县两名大蒜专业户在亲切洽谈合作事宜，双方对话不时引来与会人员的热烈掌声。 　　大蒜，这种中国人餐桌上不可或缺的佐料，早已成为韩国人情有独钟的保健品原料。金乡大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口，不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点，营养价值较高。据科研部门测定，金乡大蒜含人体所需的蛋白质、尼克酸、脂肪、镁、磷、铁、钾等营养元素20多种，被专家称为最好的天然抗生素食品和保健食品，其药用价值已引起国家有关科研部门的关注。金乡大蒜不仅能生食，而且还能加工成蒜茸、蒜片、蒜粉、蒜油、蒜素等产品，广泛应用于食品、饮料、日用化工、化妆品、保健医药等领域。 　　韩国每年从山东金乡县进口大蒜3000吨。这个数字也许并不引人关注，真正令蒜农兴奋的其实是数字背后巨大的国际市场。 　　李春信先生与金乡蒜农的项目洽谈刚刚结束，从香港赶来参会的国际餐饮联合会会长胡珠先生便作了精彩纷呈的演讲。尽管胡先生的讲话粤语口味比较重，但与会的400多名企业代表仍然侧耳倾听，生怕漏掉一个字。谈到农产品检测，胡先生