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有機化合物的分离与提纯(一)
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第三讲 有机化合物的研究方法(一)
【知识要点】
研究有机化合物的一般步骤和方法
一、分离、提纯
1、常用的分离、提纯物质的方法有哪些?
2、下列物质中的杂质(括号中是杂质)分别可以用什么方法除去。
(1)NaCl(泥沙) (2)酒精(水)
(3)甲烷(乙烯) (4)乙酸乙酯(乙酸)
(5)溴水(水) (6) KNO3 (NaCl)
1、蒸馏
【实验1-1】含有杂质的工业乙醇的蒸馏
定义:
所用仪器:
注意事项:
*分馏实验原理
定义:分馏是利用分馏柱将多次气化—冷凝过程在一次操作中完成的方法。因此,分馏实际上是多次蒸馏。它更适合于分离提纯沸点相差不大的液体有机混合物。
2、结晶和重结晶【实验1-2】
(1)冷却法:将热的饱和溶液慢慢冷却后析出晶体,此法适合于溶解度随温度变化较大的溶液。
(2)蒸发法:此法适合于溶解度随温度变化不大的溶液,如粗盐的提纯。
(3)重结晶:将已知的晶体用蒸馏水溶解,经过滤、蒸发、冷却等步骤,再次析出晶体,得到更纯净的晶体的过程。
【注意】重结晶的首要工作是选择适当的溶剂,要求该溶剂:(1)杂质在此溶剂中的溶解度很小或溶解度很大,易于除去;(2)被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度,受温度的影响较大。
3、萃取
(1)萃取:利用溶液在互不相溶的溶剂里溶解度的不同,用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液中提取出来,前者称为萃取剂,一般溶质在萃取剂里的溶解度更大些。
分液:利用互不相溶的液体的密度不同,用分液漏斗将它们一一分离出来。
(2)所用仪器:
注意事项:1、萃取剂必须具备两个条件:一是与溶剂互不相溶;二是溶质在萃取剂中的溶解度较大。
2、检查分液漏斗的瓶塞和旋塞是否严密。
3、萃取常在分液漏斗中进行,分液是萃取操作的一个步骤,必须经过充分振荡后再静置分层。
4、分液时,打开分液漏斗的活塞,将下层液体从漏斗颈放出,当下层液体刚好放完时,要立即关闭活塞,上层液体从上口倒出。
4.色谱法
原理:
常用吸附剂:
【例题解析】
例题1 下列每组中各有三对物质,它们都能用分液漏斗分离的是( )
A 乙酸乙酯和水,酒精和水,植物油和水
B 四氯化碳和水,溴苯和水,硝基苯和水
C 甘油和水,乙酸和水,乙酸和乙醇
D 汽油和水,苯和水,己烷和水
例题2 可以用分液漏斗分离的一组液体混和物是( )
A 溴和四氯化碳 B 苯和溴苯
C 汽油和苯 D 硝基苯和水
例题3.为了提纯下表所列物质(括号内为杂质),有关除杂试剂和分离方法的选择均正确的是 ( )
编号
被提纯的物质
除杂试剂
分离方法
A
己烷(己烯)
溴水
分液
B
淀粉溶液(NaCl)
水
过滤
C
苯(甲苯)
KMnO4酸性溶液
分液
D
甲烷(乙烯)
KMnO4酸性溶液
洗气
【基础练习】
1.有机物的天然提取和人工合成往往得到的是混合物,假设给你一种这样的有机混合物让你研究,一般要采取的几个步骤是 ( )
A.分离、提纯→确定化学式→确定实验式→确定结构式
B.分离、提纯→确定实验式→确定化学式→确定结构式
C.分离、提纯→确定结构式→确定实验式→确定化学式
D.确定化学式→确定实验式→确定结构式→分离、提纯
2.下列属于分离、提纯液态有机物的操作的是
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