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碳酸盐的检验与鉴别 上海市南汇第二中学 陶志军 【教学设计思想】 关注学生已有经验，从学生熟悉的生活实际出发，注意联系化学科学的发展过程，让学生知道科学知识是怎样获得的，学习参与科学实践活动。促进学生形成化学基本观念作为中学化学教学的第一目标和任务，通过化学课程学习，促使学生形成从化学的视角认识事物、解决问题的思想、观点和方法。 要让学生明确物质检验的意义和价值，并初步明确进行物质检验的依据。教学时按“创设情景→提出问题→实验探究→得出结论→迁移应用”等环节组织教学活动，帮助学生学会检验碳酸盐的方法和技能，能设计简单的实验方案检验和鉴别碳酸盐。结合有关内容和学生动手实验，在实验探究中培养观察能力、实验操作能力以及探究意识。 【学习内容和要求】 依据课程标准，本课时的学习内容和要求如下： 一级主题 二级主题 学习内容 学习水平 说明 Ⅰ Ⅱ Ⅲ 物质分类和物质变化的多样性 氧化物、酸、碱、盐 常见的盐 B A A 常见的盐的化学性质 化学实验活动 物质的检验 碳酸盐的检验 B B A 选择合适的试剂和实验步骤，检验碳酸盐 【教学目标】 1.知识与技能 （1）理解碳酸盐的检验原理与方法。 （2）会选择合适的试剂和实验步骤，检验和鉴别碳酸盐。 2.过程与方法 通过碳酸盐的检验和鉴别等探究活动，提高观察、分析、比较和归纳的能力。 3.情感态度与价值观 通过牙膏成分中碳酸盐的检验，生活中常见物质食盐与纯碱的鉴别等实验探究活动，认识到化学与人类生话、化学与人类社会息息相关，提高学习化学的兴趣。 【重点和难点】 教学重点：碳酸盐的检验 教学难点：碳酸盐的鉴别 【教学准备】 媒体：多媒体课件 药品：牙膏、稀盐酸、碳酸钠粉末、碳酸钙粉末、碳酸钾粉末、澄清石灰水、氯化钠溶液、碳酸钠溶液、硫酸钠溶液、酚酞试液、石蕊试液、pH试纸和比色卡、氯化钡溶液、硝酸钡溶液、硝酸银溶液、稀硝酸 仪器：试管、胶头滴管、带橡皮塞的导管、玻璃棒、药匙、表面皿、试管架 【教学流程】 教师活动 主线 学生活动 引入课题：碳酸盐的检验与鉴别牙膏的成分碳酸盐的特性三种常见碳酸盐与稀盐酸的反应检验牙膏成分中含有碳酸盐碳酸盐的鉴别鉴别纯碱和食盐两种白色固体鉴别碳酸钠、氯化钠、硫酸钠溶液如何鉴别生活中的碳酸盐怎样检验生活中物质含有碳酸盐碳酸盐的检验碳酸盐在组成上有什么共同点感悟化学与人类生活息息相关 引入课题：碳酸盐的检验与鉴别 牙膏的成分 碳酸盐的特性 三种常见碳酸盐与稀盐酸的反应 检验牙膏成分中含有碳酸盐 碳酸盐的鉴别 鉴别纯碱和食盐两种白色固体 鉴别碳酸钠、氯化钠、硫酸钠溶液 如何鉴别生活中的碳酸盐 怎样检验生活中物质含有碳酸盐 碳酸盐的检验 碳酸盐在组成上有什么共同点 感悟化学与人类生活息息相关 物质鉴别的一般思路与方法引发思考归纳总结讨论、交流思考、感悟 物质鉴别的一般思路与方法 引发思考 归纳总结 讨论、交流 思考、感悟 【教学过程】 教学 内容 教师活动 学生活动 设计意图 创设 情景 引入 课题 【引入】同学们，我们早上起来要刷牙，刷牙除牙刷、杯子和水以外，还要什么？ 【PPT】牙膏的主要成分有磨擦剂、洁净剂、湿润剂、胶粘剂和芳香剂，为了增强牙膏在某些方面的作用，目前的许多牙膏中都增添了一些药物成分。磨擦剂是牙膏中含量最多的成分，其中最主要有碳酸钙、氢氧化铝、二氧化硅。磨擦剂起到去污、磨光的作用。 【提出问题】如何检验牙膏的成分中是否含碳酸盐？ 【板书】碳酸盐的检验和鉴别 一、碳酸盐的特性 回答：牙膏 倾听、阅读、了解 思考 记笔记、思考 从学生熟悉的牙膏切入，创设问题情境，认识到化学与生活的联系，对化学的学习产生浓厚的兴趣。 碳酸盐的特性 【提问】请举出三种碳酸盐。这三种碳酸盐在组成上有什么共同点？ 猜想它们有没有相同的化学性质？ 写出化学方程式: CaCO3 + HCl → Na2CO3 + HCl → K2CO3也是碳酸盐，是否能和盐酸反应？ 【演示实验】碳酸钾粉末和稀盐酸反应 【归纳】碳酸盐的特性 大量的实验证明，碳酸盐都能和盐酸反应，生成二氧化碳气体。 CaCO3、Na2CO3、K2CO3都含有碳酸根有 书写化学方程式 观察现象、记录并得出结论，并尝试写出化学方程式 促进形成“结构决定性质”的学科思想 进一步学会实验观察的方法，巩固化学方程式的书写，并为碳酸盐的鉴别做好知识和能力的储备。 碳酸盐的检验方法 根据碳酸盐能和盐酸反应，生成二氧化碳气体的特性，可以用这种方法来检验碳酸盐。 【板书】二、碳酸盐的检验 讨论检验碳酸盐的试剂、方法和实验现象。 检验碳酸盐的试剂：稀盐酸和澄清石灰水 实验方法：先加入稀盐酸，再把产生的无色无味的气体通入澄清石灰水中。