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河北科技师范学院 调 研 报 告 题 目：关于纽康恩食品有限公司的调研报告 完 成 人： 指 导 教师： 系（院）别：专业、班级： 学 号：完 成 时间：2014年06月01日 河北科技师范学院教务处制 关于河北纽康恩食品有限公司的调研报告 1公司建设文化简介 1.1基本情况 河北纽康恩食品有限公司成立于2011年1月21日，注册资金3000万元人民币。公司位于中国优质小麦生产基地和中国农科院实验基地——河北省赵县，是一家专业从事冷链类即食主食和功能性健康食品的研发及生产的公司。?河北纽康恩食品有限公司成立于2011年1月21日，注册资金3000万元人民币。公司位于中国优质小麦生产基地和中国农科院实验基地——河北省赵县，是一家专业从事冷链类主食和功能性健康食品的研发及生产的公司。? 1.2公司品牌寓意 纽康恩的成立源于对当前以及可以预见的未来，社会食品安全严峻形势和人们对健康食品迫切需求的意识和判断以及社会责任感。“纽康恩”取自“New Corn”的音译，寓意“联结健康，恩达社会”。纽康恩志在成为一个具有社会责任感的公司，将致力于为社会提供植物源健康食品，以丰富人们的生活。 1.3公司发展理念 1.3.1高起点高规模 公司是河北省重点建设项目，是目前河北省境内规模最大、设备最先进、专业化程度最高、生产卫生条件和冷库设备设施最好的现代化即食主食生产工厂。工厂占地113亩，主体结构21000余平方米，包含现代化生产车间、冷库、研发办公大楼及附属设施，2012年被评为石家庄市农业产业化龙头企业。年产速冻包子、雪梨汁馒头14400万只，速冻甜、糯玉米2亿穗,速冻芦笋、蘑菇等蔬菜8000多吨。? 1.3.2追求卓越品质 公司为追求高标准的产品品质和上乘的风味，采取订单农业的方式获取原材料，严选优质放心非转基因食材及绿色健康辅材进行生产。公司在通过国家QS认证的基础上，主动向国际更高标准看齐，申请通过国际及行业非强制要求的美国FDA和欧盟ESFA认证，自我严把质量关。?1.3.3全产业链服务 公司实施从原材料甄选，到产品研发、标准化生产、速冻保鲜、双温物流配送、直营店及多渠道销售为一体的全封闭、全产业链、可追溯的一条龙服务。?1.3.4创新经营模式 公司立足华北生产基地，市场辐射全国，并面向全球开展出口业务。拟在多地区和国家建立原材料供应和生产基地，并实现销售网络的全球覆盖。销售服务模式与时代接轨，不断创新，目前已充分启用全新的O2O商业模式进行销售运作，建立了先进、智能、综合的O2O电子商务服务平台，实现了线上订单及支付，线下消费体验，与客户“零距离、零时差”交流互动，最大限度的方便和服务客户。 1.4品牌核心 纽康恩将以“健康食品”为品牌核心，加强与科研院所的合作，从筛选种子品种开始，通过订单农业，实现农业产业化；建立现代化完善的仓储配送物流销售体系，直至消费终端，形成一个完整的产业链，完成“从田间到餐桌的工程”。 纽康恩的梦想是成为中国一流的以植物类农产品销售为核心的综合型健康食品的供应商。我们的目标是在未来要使“纽康恩”成为健康食品的代名词。 2公司存在的问题 2.1资金问题 纽康恩公司地处河北赵县，公司有经营和生产两方面，但由于公司成立不久，资金发面成了下一步发展的主要障碍，由于近年来公司创新发展新食品，资金链短缺，无力进一步扩大公司规模，使公司进一步发展。 2.2人才管理问题 2.2.1集权式管理模式?? 1.人才选择面狭窄，无法满足企业对人才的需求。选择人才的范围狭窄，必然影响企业的经营效率，人才得不到信任，没有足够的安全感。? 2.集权式管理模式容易导致企业战略决策失误。企业决策灵活，仅以经验、直觉为基础。信息收集、处理、利用没有规则，信息沟通方式单一，信息成果准确性及操作性较差，对于市场研究、政策分析和管理咨询等现代信息服务较陌生。? 3.缺乏科学合理的管理机制。企业仅凭投资人的经验和常识，靠简单的信任和亲情去约束人，人情代替制度，使企业管理制度扭曲，难以形成制度化管理。?????????????? 2.2.2人才使用缺乏信任 企业在人才选用和晋升时，被考虑最多的是人才对企业的忠诚，上下级之间很难建立起真正意义上的信任，对员工采取“不放心、不放手、不放权、不放胆”人方式。?????? 2.2.3对人力资本的开发管理投入不足 在企业看来，只要有钱，什么人才都可以引进来；只要给钱，要他们做什么他们就做什么。企业只注重人力资源的“可用性”和“配置性”，忽略人力资源的“发展性”和“资本性”。? 2.2.4?人才培养缺乏规划 企业在人才开发方面普遍缺乏前瞻性和计划性，等企业用人时才去找人，缺乏人才储备观念和人才利用统一规划，致使因为人才缺乏企业发展后劲严