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- 2016-11-28 发布于北京
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商品配置表的制作
商品配置图表是标示经营设备(主要指陈列柜和陈列架)在卖场的平面位置以及各类商品在货架上的陈列范围和陈列位置的图表。它是门店商品管理的基本标准。运用商品配置图表,能够使卖场的商品配置和陈列标准化。
一、商品配置表的制作原理:
商品周转率。周转率高的商品应放置在商品配置图表中较明显的位置,尤其要与周转率低的商品有关联。
毛利。毛利高的商品应放在商品配置图表中较明显的位置。
单价。单价高且毛利低额高的商品应放在商品配置图表中较明显的位置。
需求程度。在非重点商品中,具有高需求、随机性需求特征或顾客容易冲动购买的商品应陈列在较明显的位置。
空间分配。在设计整个商品配置图表时,应通过高需求或高周转率的商品来调动顾客的视线,避免将高需求的商品摆在商品配置图表中的第一视线焦点区内,除非该商品具有高毛利的特性。高毛利且具有较强销售潜力的商品应摆在商品配置图表的主要视线焦点区内。潜在的销售业绩越大的商品,就越应该在商品配置图表中得到更多的排面。
二、商品配置图表的制作责权:
商品配置工作主要由采购人员来主导,其它有关部门应充分配合,责权划分如下表所示:
商品配置责权划分表
人员
作业项目 采购人员 采购经理 营运部 市场部 开发部 分管副总
/总助 货架决定(规格尺寸) △ △ ○ 陈列道具 △ □ → → → ○ 部门配置 △ □ → → → ○ 部门面积
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