中药的鉴定总论.ppt

平均取样：应摊成正方形，依对角线划×字，使分为四等分，取用对角两份；再如上操作，反复数次至最后剩余的量足够完成必要的实验以及留样数为止，此为平均样品。 中药品种的鉴定也就 中药质量鉴定也就是中药质量优劣的鉴定，检查样品中有无杂质，杂质含量是否超标，有效成分或指标成分含量是否达标。 中药品质优良度是通过杂质检查及水分、灰分、浸出物、有效成分的含量来确定。 中药鉴定的样品非常复杂，有完整的药材，也有饮片，粉末等。因此中药鉴定的方法也是多种多样的。常用的方法有来源，性状，显微及理化鉴定的方法，根据样品的特点需要选择适当的方法鉴定，有时候需要多种方法配合使用。 植物分类学著作：《中国植物志》、《中国高等植物图鉴》；地区性植物志等； 中药品种方面的著作：《中药志》、《中药材品种论述》； 必要时，进一步查对原始文献，以便正确鉴定。（原始文献，即指第一次发现该种（新种）植物的植物工作者，描述其特征，予以初次定名的文献） 性状鉴定是用眼看、手摸、鼻闻、口尝及水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴定药材的的外观性状。 1、形状：党参狮子盘头、鸡爪黄连、马头蛇尾瓦楞身、铜皮铁骨狮子头 秦皮-浸水中水浸液显蓝色荧光 熊胆-水面旋转并呈黄线而不扩散 海金沙-爆鸣声且有闪光 麝香-轻微爆鸣声，油点如珠，白色灰 有些同属药材的用一般光学显微镜不能区别，可用电子显微镜观察细微构造，可一准确地加以区别。 *