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Deutsch Bier Kultur 德国啤酒文化独一无二。德国有1300多个啤酒厂，堪称世界之最。每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒，称得上世界上最热爱啤酒的民族。 德国制造的啤酒必须遵循国际法的纯度标准，可以使用的材料一般只有德国的大麦芽、啤酒花、水和酵母。由于有严格的纯度要求，德国啤酒的总体质量水平很高。 德国于1516年颁布了《纯啤酒》法令，只允许使用大麦、啤酒花、酵母和水酿制啤酒，该法令也被称为“世界上最早的食品法规”。这就保证了德国啤酒的纯粹和健康。 Klassification 白啤酒(Weissbier) 小麦啤酒(Weizenbier) 清啤酒(Pils) 黑啤酒(Schwarzbier) 科什啤酒（K?lsch） 出口啤酒(Exportbier) 无酒精啤酒(Alkohofreies Bier) Oktoberfest 慕尼黑啤酒节（Oktoberfest）在每年九月第三个星期六到十月第一个星期日在德国的慕尼黑举行，持续16天左右，是慕尼黑一年中最盛大的活动。 1810年10月，巴伐利亚的王储举行盛大的婚礼，庆祝活动持续了５天。期间人们聚集到慕尼黑城外的大草坪上，唱歌、跳舞、观看赛马和痛饮啤酒。从此沿袭成慕尼黑啤酒节。 慕尼黑啤酒节是世界三大啤酒节之一，每年会吸引超过800万的世界各地的游