植物各种营养元素转化及缺素症.docx

N土壤氮的含量和形态有机N（95%）：蛋白质、尿素、尿酸、马尿酸、胺化物、酰胺等有机态N存在于土壤的动植物残体和施入的有机肥料中，属迟效养分，是土壤中N素的主要存在形态。一般有机质含量越高，氮含量也就愈高。无机N/矿质N（＜5%）：NH4+，NO3+，NO2-（少量）矿质态N数量很少，通常只有1%～2%。主要来自有机N的矿化和施入化肥N。氮素的转化及其影响因素有机N的矿化：水解作用：复杂有机N化物在微生物酶系的作用下，逐级降解形成含氨基的简单有机化合物。比如：蛋白质（水解，蛋白酶）氨基酸、酰胺、胺等氨化作用：水解后形成的简单N化物在微生物作用下继续分解转化为氨的过程。氨化作用速度受土壤水热条件制约：土壤湿润，土温30℃左右，土壤呈中性到微碱性时其作用最强；土壤缺水，温度太高或太低或缺O2时，其速度缓慢。氨化作用产生的氨以铵盐形态存在于土壤中。硝化作用：NH4+—Ｎ被微生物转化为NO3-—N的过程。这两步反应是连续的。在通气良好的土壤中，由于硝化作用速率常大于亚硝化作用，而亚硝化作用的速度又大于氨化作用，所以正常情况下，这个过程很容易完成。因此，土壤中NO3-含量较高，而NH4+和NO2-很少累积。硝化作用的产物NO3-是速效态N，一般很难被土壤胶体吸附，中能存在于土壤溶液中。因此在大强度灌水或降雨后容易淋失。为了避免这种情况，应注意控制灌水量。影响硝化过程的因素：通气性：良好的通气性是硝化过程顺利进行的最重要的条件。温度：25～30℃硝化作用最强烈。含水量对旱地作物生长有利的土壤含水量也正是硝化过程所要求的。水分过多过少都有不利于硝化作用。pH：适宜硝化作用的pH为7～9，一般在5.5～10之间硝化作用都能进行。反硝化作用：在通气不良和含有较多有机质的土壤中，硝态氮经反硝化细菌作用还原成亚硝态氮，并进一步还原成N2或N2O、NO等气体的过程。此过程的产物是气态N，会逸出土壤，因此实际是N损失的途径之一。影响反硝化过程的因素：土壤通气：嫌气环境是反硝化的重要前提。因此，水田土壤淹水期间，其反硝化作用要比旱地强烈的多，反硝化作用是稻田土壤N素损失的主要途径之一。有机质：有机质是反硝化细菌活动的能源物质，而且有机质分解时消耗大量氧，增强了土壤的还原性，能促进反硝化作用的进行。所以反硝化作用强弱与土壤有机质含量和有机肥的施用量之间呈正相关。pH：pH7.0～8.2时反硝化作用最强，pH＜5.2或pH＞8.2，反硝化作用明显受到抑制。温度：30℃左右时反硝化作用最强，过变或过低的温度均抑制反硝化作用。铵的晶格固定：铵离子大小与2：1型粘土矿物硅层晶穴大小相近，当干湿交替发生时，粘土矿物由于具有明显的胀缩性，铵离子会进入晶层之间，容易陷入晶穴而不能“自拔”，从而变成了无效态养分。蛭石对铵离子的晶格固定作用最强，其次为伊利石和蒙脱石。氨的挥发：土壤中的NH4+与分子态NH3有一个动态平衡，这是N素以NH3形式挥发损失的根源。NH3+H+NH4+决定这一动态平衡方向和反应深度的是土壤pH。据研究，土壤中NH3浓度与pH有以下的关系：此关系图反应出了这样几个问题：土壤在中性至酸性条件下，NH3的质子化很强，因此NH3挥发很少；随着pH的升高，NH3的比例也在增加；pH9.2～9.3的碱性土壤中，NH4+约有一半以NH3形式存在，损失潜力较大。石灰性土壤pH一般高于8，因而NH3的损失可能成为土壤中N损失的主要途径。NO3-的反硝化与淋失：在通气不良和含有较多有机质的土壤中，硝态氮发生反硝化，变为气态氮而逸出土壤。反硝化作用是稻田土壤N素损失的主要途径之一；在旱地，由于局部或短时间通气不良也会产生反硝化脱氮，因此也被看作氮素损失的途径之一。硝态氮带负电荷，不能被带负电荷的土壤胶体吸附保存，故易随水渗漏或流失。影响NO3-淋失的因素：降水或灌溉水通过土壤的数量和速度：水量大、水流急则淋失多，这是大水漫灌的缺点之一。土壤的机械组成及土壤的吸收容量：质地轻则NO3-淋失多，粘重土壤能将NO3-较多地保持在毛细孔隙中，而且吸收容量较大。氮肥施用量和施用方式：过量施氮，或施氮后大水漫灌，或在水田施用硝态氮肥等都容易导致硝态氮向土壤深层迁移，最终移出植物根系的吸收范围，甚至进入地下水。无机N的固定：在土壤中，在有机N被微生物降解转化释放矿质N的同时，土壤的圹矿质N也发生着固定作用。这种作用过程包括三联单个过程：生物固定：微生物的繁衍生息需要养分来构建躯体，因此土壤中微生物活动旺盛意味着它对土壤矿质N的固定较多。微生物固定的N随微生物的死亡和分解又会成为植物的速效养分，因此，简单地从数量上来说，这个过程对植物营养影响不大；但是微生物对矿质N的固定，不仅能减少矿质N的各种途径的损失（特别在作物生长初期，没有必要也没有能力吸收N素时），也能调节N素对作物的供应状况