食品安全标准部分培训试.docVIP

题库（食品安全标准部分） 一、单项选择题。 1、食品安全国家标准自发布之日起 B 个工作日内在卫生部网站上公布，供公众免费查阅。 A、10 B、20 C、30 D、45 2、食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、（ C ）制定。 A、国务院工商行政管理部门 B、国务院标准化行政部门 C、国务院农业行政部门 D、国务院质量监督部门 3、《食品安全法》规定，制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据是( B )。 A、食品安全调研报告 B、食品安全风险评估结果 C、食品安全风险监测结果 D、食品安全国际标准 4、食品安全国家标准由（ B ）制定、公布，国务院标准化行政部门提供国家标准编号。 A、国务院食品安全委员会 B、国务院卫生行政部门 C、国务院质量监督部门 D、国务院标准化行政部门 5、省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门组织制定食品安全地方标准，应当参照执行《食品安全法》有关食品安全国家标准制定的规定，并报（ B ）备案。 A、国务院工商行政管理部门 B、国务院卫生行政部门 C、国务院农业行政部门 D、国务院质量监督部门 6、省级卫生行政部门应当在食品安全地方标准公布之日起 B 日内报卫生部备案