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黄 浦 区 教 育 科 研 项 目 开 题 报 告 项目名称 以“礼仪营养”沙龙为载体，提升中班幼儿文明礼仪的实践研究 项目类别 区级规划课题 项目编号 C1414 项目承担人 韩兴珏 所在单位 黄浦区文庙路幼儿园 联系电话 电子邮箱 Hanxingjue42@ 一、开题活动简况[开题时间、地点、评议专家、参与人员等 开题时间：2014年3月17日 地点： 文庙路幼儿园柳江街园区三楼会议室 参与人员：居敏 韩兴珏 杨秀珠 殷樯 二、开题报告要点（题目、内容、方法、分工、进度、预期成果等，限3000字，可加页） 课题名称：以“礼仪营养”沙龙为载体，提升中班幼儿文明礼仪的实践研究 选题的依据 1、课题研究的背景 随着社会的发展和进步，人们的物质生活水平得到了很大的提高，在衣食无忧的优越环境里，更多的家长和幼儿园，只注重孩子知识性的提高，而忽略了孩子文明礼仪的培养。过多的呵护、过度地溺爱，让“小皇帝、小公主们”养成了唯我独尊的品性，自私、任性、说脏话、不懂得尊老爱幼、与人交往不谦让等。孩子们智力有余而修养不佳的事实告诫我们，抓好幼儿园的礼仪教育迫在眉睫。 其次，《幼儿园教育指导纲要（试行）》社会领域幼儿发展目标之一是“乐意与人交往，礼貌、大方，对人友好。”《3-6岁儿童学习与发展指