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海南热带作物研究 ——兴隆热带植物园和南繁育种基地 兴隆热带植物园 兴隆热带植物园隶属于中国热带农业科学院香料饮料研究所，是一座集科研、生产开 发、旅游观赏三位一体的农业部下属的一个重点利研单位。园区正面临着生态环境保护与游客观赏旅游发展的挑战，针对植物园区开发可持续发展战略生态研究具有重要意义。 一、兴隆热带植物园概况 兴隆热带植物园位于海南省著名 风景旅游区兴隆温泉旅游区内（北纬 18°1′，东经110°13′，由于历史 原因，这里自上世纪50代年初起，就 聚居着20多个国家和地区的归国华侨，尤其以东南亚一带热带地区的归国华侨为主），距海口市163公里，距三亚市97公里。 1.自然条件 兴隆热带植物园东临南海(距海边 约10公里)、三面环山，日照充足、 长夏无冬，湿度大、雨量充沛而均匀， 年均气温24.3℃以上，全年无霜，最 冷月均16.7—18.5C，，属典型热带季风气候，适宜于各种热带亚热带植物的生长发育，也是旅游观光游览的胜地。 2.社会效益 兴隆植物园共有可耕地面积375亩，其中有胡椒试验示范基地60亩，咖啡试验示范基 地40亩，香草兰试验示范基地100亩，观赏园区20亩，人工湖鱼塘50亩，其它植物资源防护林系统约200亩，植物园利用现有的科研成果，大力开发具有自身特色的科技型旅游产品。自1997年以来，共开发生产了二十多个旅游产品，其中主要有香草兰系列产品，(包括香草兰绿茶、香草兰红茶、香草兰苦丁茶、玉兰花茶、鹤鸽茶等)，咖啡系列产品、椰子系列产品、胡椒系列产品、热带果脯热带水果等。申请获得30多种外包装专利。1997年接待国内外游客约10万人次，1998年接待国内外游客约30万人次，1999年接待国内外游客约40万人次，2000年接待国内外游客约60万人次，2001年接待国内外游客约80万人次，2002年接待国内外游客120万人次.。 二、兴隆热带植物园发展生态环境资源分析 兴隆热带植物园环境资源的主要特点是地形复杂，高温高湿的气候环境，土地资源丰富， 土地资源开发利用程度低，水能资源丰富，可开发潜力大。 1土地资源 植物园现有土地552亩，其中在万宁市兴隆土地面积445亩，万宁南桥乡高龙管区下园 坡土地面积为84亩，万宁市长安镇上边田坡土地面积23亩。另长期承包兴隆华侨农场土地 92亩。 2.水资源 兴隆热带植物园属热带季风气候，温湿多雨，丰富的天然降雨是园区内水资源的良好补 充条件。全年平均降雨量为2691mm，年内降雨主要集中在6—10月份，占全年降雨量的70%，园区地下水资源丰富，园区拥有50亩鱼塘蓄水，用于园区非常时期抗早时使用。园区的西部靠太阳河边，也是园区补充水资源条件之一。 3.植物资源 兴隆热带植物园划分为五大功能区：植物观赏区、试验示范区、科技研发区、立体种养区和生态休闲区；收集有12类植物：热带香辛料植物、热带饮料植物、热带果树、热带经济林木、热带观赏植物、热带药用植物、棕榈植物、热带水生植物、热带濒危植物、热带珍奇植物、热带沙生植物和蔬菜作物等，植物绿地覆盖率达100%。走进植物园，便如同打开一本关于热带植物的百科全书，大自然的种种奇妙在这里五彩纷呈，名优稀特不胜枚举；穿行于植物园，您会获得一份探奇的惊喜、一种释然的心态；各种奇特的热带植物花木组成一幅幅美丽的图画，置身其中，仿如画中游。植物园傍依着黛绿的群山，环绕着碧绿的湖水，极致生态的氛围，清新甘甜的空气，必会洗去您久滞的烦绪，焕发出崭新的活力。“到海南必到兴隆，来兴隆定去植物园”道出兴隆侨乡这颗绿色明珠的奥秘。 （1）热带香辛料植物 香草兰：兰科香草兰属攀缘藤本，原产墨西哥。蒴果呈三角形，种子极细小，黑色，香草兰是高级食用香料，有“天然食品香料之王”之称，豆荚含有2～3%的香兰素，广泛用于食品工业、烟、酒和高级化妆品。 胡椒：胡椒科胡椒属多年生攀缘藤本，原产印度。种子黄白色，为主要食用部分，有强烈的芳香辣味。胡椒含有5～9%的胡椒碱，1～2.5%挥发油，用作调味料、防腐剂，医药上用作健胃剂、利尿剂。可治疗消化不良、寒痰、积食、风湿病。 （2）热带饮料植物 咖啡：茜草科咖啡属常绿灌木或小乔木，原产非洲。花期2～4月，花白色，芳香。果实为浆果，成熟期1～4月（中粒种）、9～11月（小粒种）。为世界三大饮料之一，种子（咖啡豆）经烘炒磨碎后即成咖啡饮料，还可提取咖啡碱作麻醉剂、利尿剂、兴奋剂、强心剂。果皮和果肉可制酒精、醋，花可提炼香精，用作高级化妆品。 可可：梧桐科可可属常绿小乔木，原产南美洲的热带雨林下。花细小单生或聚生于主干和粗枝上，每年5～11月为主花期，果实长圆形或纺锤形，外皮具纵沟，较厚，未熟时绿色、红色、浅红色，熟果期4～5月、9～1