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- 2016-11-27 发布于浙江
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【护理措施】 9.健康指导 (1)早预防---养成良好的卫生饮食习惯 老年人适宜吃的食物 要常吃富含胆碱、维生素B12的食物,如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米、海带、红腐乳、臭豆腐、大白菜和萝卜等。因为乙酰胆碱有增强记忆力的作用,而乙酰胆碱都是由胆碱合成的。因此,应多吃一些富含胆碱的食物 老年人适宜吃的食物 多吃腐竹,腐竹具有良好的健脑作用。营养学资料表明,每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量则是96克、82.8克、7.9克。不难看出,腐竹含蛋白质丰富而含水量少,这与它在制作过程中经过烘干,吸收了其精华,浓缩了豆浆中的营养有关。腐竹的营养价值高。 【护理措施】 9.健康指导 (1)早预防----戒除烟酒 【护理措施】 9.健康指导 (1)早预防----戒除烟酒 【护理措施】 9.健康指导 (1)早预防----不用铝制炊具 明矾 【护理措施】 9.健康指导 (1)早预防----积极有效地防治高血压、脑血管病、糖尿病等慢性病 【护理措施】 9.健康指导 (1)早预防----尽可能避免使用对中枢神经有不良反应的药 【护理措施】 9.健康指导 (2)早发现 【护理评价】 补充 科学家最新发现 “喝茶+喝咖啡+吃核桃+常锻炼+晒太阳” 是预防老年痴呆症的完美组合。 保持愉快的心情 合理饮食 充足的睡眠 良好的学习习
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