酒店管理每案例访客深夜未走.docVIP

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  • 2016-12-03 发布于湖南
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酒店管理每案例访客深夜未走

访客深夜未走 内容提示: 712房马先生带回的访客深夜12点还未离开,引起了客房服务员小郝和接待处小凌的警觉。 本案涉及: 1、饭店的访客制度 2、员工的安全意识 案例正文: “我是7楼服务员小郝。刚才我发现712房的客人马先生回店时带了一个朋友进房。现在快12点了,他们在房里已经呆了3个小时,估计这个朋友很可能今晚要在饭店住宿。请您查一下712房客人今天有否办理过访客的住宿手续?” 上海某宾馆客房部的小郝是个极心细的服务员,由于她认真负责的态度,宾馆避免了多次潜在的事故。今夜又是她值班,发现了712房的异常情况马上与总台联系。 接待处接电话的,是个已有4年店龄的老员工小凌。他翻开今天的入住登记,没有发现712房的新记录,再查看三天前马先生来办 理入住手续时,也只有他一个人的名字,此后再也不见该该房有第二个登记者。显然今天来访的朋友并没有到接待处登记过。 小凌忽然想起,近日市公安局向各宾馆发过一份内部治安通报,今天712房来的那位不速之客要好好查问一下。于是他一面打电话给小郝,要求她提供客人的年龄、相貌和特征,另一方面则向保安部报告,请他们密切注视712房客人的动态。 “叮呼—”小郝按响了712房的门铃。 “马先生,根据我店的规定,来访客人须在12点以前离开房间,望您能谅解,予以配合。”小郝说话态度十分诚恳。“我有个建议,如果您的朋友今天打算住在这儿的话,也可以,不过请到总台办理一

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