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二、调味品监督抽检信息 根据日常监管需要，抽检“海底捞”品牌火锅底料共计产品营养成分。有与标识一） 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 实测值 1 郑州蜀海实业有限公司（Z） 郑州高新区紫竹路东玉兰西街南 上海易初莲花连锁超市有限公司曹安店 上海市嘉定区曹安路1538号 海底捞麻辣香锅调味料 220g/包 捞派 2886KJ/100g、蛋白质5.01g/100g、脂肪72.6g/100g、碳水化合物5.2g/100g、钠2.62×103mg/100g 2 郑州蜀海实业有限公司（Z） 郑州高新区紫竹路东玉兰西街南 上海联家超市有限公司万达店 上海市嘉定区金沙江西路1075弄17号地上一层至三层 海底捞清油麻辣烫调味料 220g/包 捞派 2486KJ/100g、蛋白质6.43g/100g、脂肪61.0g/100g、碳水化合物5.6g/100g、钠3.31×103mg/100g 3 郑州蜀海实业有限公司（Z） 郑州高新区紫竹路东玉兰西街南 上海联家超市有限公司万达店 上海市嘉定区金沙江西路1075弄17号地上一层至三层 海底捞麻辣香锅调味料 220g/包 捞派 2819KJ/100g、蛋白质5.67g/100g、脂肪68.3g/100g、碳水化合物10.0g/100g、钠2.43×103mg/100g 4 郑州蜀海实业有限公司（Z） 郑州高新区紫竹路东玉兰西街南 上海嘉定安亭大润发商贸有限公司 上海市嘉定区墨玉南路1099号一层至三层 海底捞麻辣香锅调味料 220g/包 捞派 2824KJ/100g、蛋白质5.69g/100g、脂肪70.3g/100g、碳水化合物5.9 g/100g、钠2.68×103mg/100g 5 郑州蜀海实业有限公司（Z） 郑州高新区紫竹路东玉兰西街南 上海嘉定安亭大润发商贸有限公司 上海市嘉定区墨玉南路1099号一层至三层 海底捞清油麻辣烫调味料 220g/包 捞派 2567KJ/100g、蛋白质6.67g/100g、脂肪61.2g/100g、碳水化合物9.7 g/100g、钠3.11×103mg/100g 6 郑州蜀海实业有限公司（Z） 郑州高新区紫竹路东玉兰西街南 上海世纪联华超市安亭有限公司 上海市嘉定区安亭镇民丰路568号 海底捞麻辣香锅调味料 220g/包 捞派 2795KJ/100g、蛋白质5.07g/100g、脂肪66.7g/100g、碳水化合物12.6 g/100g、钠2.51×103mg/100g 7 郑州蜀海实业有限公司（Z） 郑州高新区紫竹路东玉兰西街南 沃尔玛华东百货有限公司上海江桥分店 上海市嘉定区江桥镇曹安公路2200号 海底捞清油麻辣烫调味料 220g/包 捞派 2450KJ/100g、蛋白质6.76g/100g、脂肪59.5g/100g、碳水化合物6.5 g/100g、钠3.15×103mg/100g 8 郑州蜀海实业有限公司（Z） 郑州高新区紫竹路东玉兰西街南 沃尔玛华东百货有限公司上海江桥分店 上海市嘉定区江桥镇曹安公路2200号 海底捞麻辣香锅调味料 220g/包 捞派 2759KJ/100g、蛋白质6.02g/100g、脂肪66.6g/100g、碳水化合物9.9g/100g、钠2.35×103mg/100g 9 郑州蜀海实业有限公司 郑州高新区紫竹路东玉兰西街南 上海新欧尚超市有限公司嘉定店 上海市嘉定镇博乐路99号 海底捞清油麻辣烫调味料麻辣味 220g/袋 捞派 碳水化合物：7.9 g/100g 钠：3.44*103mg/100g 10 郑州蜀海实业有限公司 郑州高新区紫竹路东玉兰西街南 上海新欧尚超市有限公司嘉定店 上海市嘉定镇博乐路99号 海底捞麻辣 香锅调味料麻辣味 220克/袋 捞派 碳水化合物：10.8 g/100g 11 郑州蜀海实业有限公司 郑州高新区紫竹路东玉兰西街南 宁波欧尚超市有限公司上海嘉定澄浏店 上海市嘉定区澄浏中路3088号 海底捞清油麻辣烫调味料麻辣味 220g/袋 捞派 碳水化合物：5.5 g/100g； 钠：3.33*103mg/100g 12 郑州蜀海实业有限公司 郑州高新区紫竹路东玉兰西街南 宁波欧尚超市有限公司上海嘉定澄浏店 上海市嘉定区澄浏中路3088号 海底捞麻辣香锅调味料麻辣味 220g/袋 捞派 碳水化合物：8.5 g/100g 13 郑州蜀海实业有限公司 郑州高新区紫竹路东玉