四年级科学上册《溶解的快与慢》简案 教科.docVIP

5、溶解的快与慢 【教学目标】 科学概念：可溶性的固体物质在水中的快慢与物体颗粒的大小（即表面积的大小）、水的温度以及混合溶液是否被搅动等因素有关。 过程与方法：引导学生经历“问题—假设—验证—证实”科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。 情感态度价值观：愿意将对比实验这种科学的方法运用到解决同类科学问题的研究当中去，发展公平实验的意识。体验研究影响溶解快慢因素的乐趣。 【教学重点】水果糖溶解实验的研究 【教学难点】对比实验过程中，各种相同条件的控制 【教学准备】分组实验：筷子1、玻璃杯2、热水和冷水、水果糖3、食盐1、勺子1、水槽1。 【教学过程】 一、哪一个溶解的快。 1、复习：物质在水中溶解后有什么特征？怎样才能加快溶解？ 2、提问：取两份同样多的食盐，每份大约10克，同时放入同样多的水中（30ml），用玻璃棒搅拌其中的一个杯子，观察比较哪一杯中的食盐溶解的更快一些。 3、学生观察实验。（教师指导对比方法） 4、整理观察信息，交流想法。 5、提出新的条件：温度对溶解有没有影响呢？（热水约60摄氏度左右，强调安全。） 6、学生观察实验。（教师进一步指导实验操作） 7、整理观察信息进行交流。 二、加快水果糖溶解的研究 1、出示水果糖：一块水果糖在水中溶解的快慢受哪些因素的影响呢？ 2、学生猜想形成假设：用搅拌的方法可以使水果糖溶解得快；热水比冷水更容易使水果糖溶解；将水