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比较H2O2在不同条件下分解的实验中，新鲜肝脏研磨液属于： A．因变量 B．自变量 C．无关变量 D．以上都对 过酸、过碱或温度过高，会使酶永久失活，原因是破坏了酶的： A．全部肽键 B．空间结构 C．氨基酸 D．双螺旋结构 下图表示某有机物中加入相应的水解酶后，置于0℃至80℃环境中，有机物被分解的总量与温度的关系。根据该图判断把这些物质(包括某有机物、分解的产物、催化剂)从80℃降温处理，其关系图应为 （ ） 将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量的水混合装入一容器中，调整pH值至2.0，保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后容器内剩余的物质是 （ ） A．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 B．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 C．唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水 D．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水 3、以上A、B、C 3张图依次表示酶浓度一定时，反应速度和反应物浓度、温度、PH值的关系，请据图回答下列问题： ⑴图A中，反应物达到某一浓度时，反应速度不再上升，其原因是 ⑵图B中，a点所对应的温度称＿＿＿＿。 ⑶图B中，a点到b点曲线急剧下降，其原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 ⑷将装有酶与反应物的甲、乙两试管分别放入12℃和75℃水浴锅中，20分钟后取出转入37℃的水浴锅中保温，两试